Veris de Primula

veris ( Cowslip de Primula de ; Syn de . la colline des officinalis de Primula de de ) est une usine fleurissante dans le genre le Primula de de de . Les espèces est indigène dans toute la majeure partie de tempéré l'Europe et de Asie , et bien qu'absent des secteurs plus nordiques comprenant beaucoup de du nord-ouest Ecosse , il réapparaît dans le le plus au nord Sutherland et le Orkney .

C'est une usine éternelle de bas herbacé croissant du avec une rosette des feuilles 5-15 cm long et 2-6 cm de large. Les fleurs jaune-foncé sont produites en ressort entre avril et mai ; elles sont dans les faisceaux de 10-30 ensemble sur une tige simple 5-20 cm grand, chaque fleur 9-15 millimètres de large. les usines Rouge-fleuries se produisent, très rarement.

On le trouve fréquemment sur plus la terre ouverte que le Primula de vulgaris (primevère) comprenant les champs ouverts, les prés, et les dunes côtières et le Clifftops il est souvent inclus dans des mélanges de graine de wild-flower employés pour aménager des banques de l'autoroute et des terrassements semblables de génie civil où est évident dans les stands denses.

Il peut être confondu avec l'elatior étroitement lié (Oxlip) de Primula de qui a un aspect général semblable bien que l'Oxlip ait de plus grandes, jaune pâle fleurs plutôt une primevère, et un tube de la corolle sans plis.

Cowslip est un aliment préféré des lapins sauvages

Folklore et herbalism

Il est employé médicinal comme diurétique, expectorant , et antispasmodique, aussi bien que pour le traitement de la coqueluche des maux de tête , des tremblements et d'autres conditions. Cependant il peut avoir des effets irritants en personnes qui sont le allergique à lui

Cowslips ont été transformés en vin , et assaisonner également les vins conventionnels.

Un nom antique pour l'usine est " ; paigle" ; (inconnu d'origine). Un autre nom, herbe Peter, dérive du conte de la rue Peter laissant tomber les clefs aux portes de du ciel , avec le cowslip jaillissant de la tache.

Au 19ème siècle, des cowslips ont été employés comme guirlande sur les mâts

Le Cowslip est la fleur du comté de de quatre comtés dans le Angleterre , ceux-ci sont Essex , Northamptonshire , Surrey , et Worcestershire .

Cuisine

Des feuilles de Cowslip ont été traditionnellement utilisées dans le espagnol faisant cuire comme vert de salade. Les utilisations dans la cuisine anglaise du inclut using les fleurs pour assaisonner le vin et des vinaigres de pays ; sucré pour être un bonbon ou mangé en tant qu'élément d'une salade composée tandis que le jus du cowslip est employé pour préparer le Tansy pour faire frire. Le cousin étroit du cowslip, la primevère ( P. vulgaris) de , a été souvent confondu avec le cowslip et ses utilisations en cuisine sont semblables avec l'addition de ses fleurs étant employées comme agent de coloration en desserts.
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