Thréonine

La thréonine (abrégé comme thr ou T ) est un acide aminé de α- avec la formule chimique HO2CCH (NH2) ch (OH) CH3 de . Ses codons sont ACU, ACA, CRNA, et ACG. Cet acide aminé essentiel est classifié comme polaire. En même temps que la sérine et la tyrosine , la thréonine est l'un de trois acides aminés proteinogenic soutenant un groupe d'alcool.

Le résidu de thréonine est susceptible des nombreuses modifications de Posttranslational de le hydroxy la chaîne que latérale peut subir le O-lié Glycosylation . En outre, les résidus de thréonine subissent la phosphorylation par l'action d'une kinase de thréonine. Sous sa forme phosphorylée, il peut désigné sous le nom du phosphothreonine.

Allo-thréonine

Avec deux centres chiraux du , la thréonine peut exister dans quatre ou deux Diastereomers possibles possibles de stéréoisomères de de L-threonine. Cependant, le nom L-threonine est employé pour un énantiomère simple , (2 S , 3 R ) - l'acide 2-amino-3-hydroxybutanoic. Le deuxième diastereomer (2 S , 3 S ), qui est rarement présent en nature, s'appelle le allo - thréonine de L-.

Biosynthèse

Comme acide aminé essentiel, la thréonine n'est pas synthétisée chez l'homme, par conséquent nous devons ingérer la thréonine sous forme de protéines thréonine-contenantes. Dans les plantes et les micro-organismes, la thréonine est synthétisée de l'acide aspartique par l'intermédiaire de l'homosérine de α-aspartyl-semialdehyde et de . L'homosérine subit le O - phosphorylation ; cet ester de phosphate subit l'hydrolyse pour la relocalisation du groupe de l'OH. Les enzymes impliquées dans une biosynthèse typique de thréonine incluent : Aspartokinase
  • de la déshydrogénase de semialdehyde de α-aspartate
  • de déshydrogénase d'homosérine
  • de la kinase d'homosérine Synthase de thréonine.

    Métabolisme

    La thréonine est métabolisée de deux manières :
    Il est converti en pyruvate par l'intermédiaire de la déshydrogénase de thréonine. Une intermédiaire dans cette voie peut subir le thiolysis avec CoA pour produire l'Acétyle-CoA et la glycine.
    Chez l'homme, il est converti en Alpha-ketobutyrate dans une voie moins commune par l'intermédiaire de la dehydratase de sérine de d'enzymes, et écrit de ce fait la voie menant au Succinyl-CoA .

    • Sources

    Les nourritures hautes en thréonine incluent le fromage blanc , la volaille , les poissons , la viande , les lentilles et les graines de sésame.

    La thréonine racémique du peut être préparée à partir de l'acide crotonique par l'alpha-functionalization using le Mercury de (II) acétate .

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