Thiamine

le de pour l'acide nucléique pareillement écrit, voient le Thymine de

La thiamine ou la thiamine , également connue sous le nom de vitamine B1 de de et chlorhydrate d'aneurine de , est l'une des vitamines du B. C'est un composé sans couleur avec le O du N 4 du H 17 du C 12 de la formule chimique [[soufre S]]. C'est le soluble dans l'eau et insoluble en alcool . La thiamine se décompose si de chauffage. Sa structure chimique contient un anneau de la pyrimidine et un anneau de Thiazole .

Histoire

La thiamine a été découverte la première fois en 1910 par le Umetaro Suzuki dans le Japon en recherchant comment le son du riz a guéri des patients du Beriberi . Il l'a appelée l'acide aberic (orizanin postérieur ). Il n'a pas déterminé sa composition chimique, ni ce c'était une amine .

Il a été cristallisé la première fois par Jansen et Donath en 1926 (ils l'ont appelé Aneurin, pour la vitamine antineuritic).

Sa composition chimique et synthèse ont été finalement rapportées par le Robert R. Il a également inventé le nom pour lui, thiamine.

Dérivés de phosphate de thiamine

Il y a quatre dérivés normaux connus de phosphate de thiamine : Monophosphate (ThMP) de thiamine de , diphosphate (ThDP) de thiamine de ou pyrophosphate (TPP) de thiamine de , triphosphate (THTP) de thiamine de , et le triphosphate récemment découvert (AThTP) de thiamine d'adénosine de .

Pyrophosphate de thiamine

Le pyrophosphate (TPP) de thiamine de , également connu sous le nom de diphosphate (ThDP) de thiamine de , est un coenzyme pour plusieurs enzymes qui catalysent la déshydrogénation (décarboxylation et conjugaison suivante de à coenzyme A ) des acides alpha-cétonique. Les exemples incluent :

dans les mammifères :
Déshydrogénase de pyruvate de et déshydrogénase (métabolisme de α-cétoglutarate de de d'hydrates de carbone
Déshydrogénase alpha-cétonique acide à chaînes branchées de
lyase de hydroxyphytanoyl-CoA du 2
Transketolase (fonctions dans la voie de phosphate de pentose de pour synthétiser NADPH et le Deoxyribose de sucres de pentose et ribose )

dans d'autres espèces :
Décarboxylase de pyruvate de (en levure )
plusieurs enzymes bactériennes du additionnel

TPP est synthétisé par le pyrophosphokinase de thiamine de d'enzymes, qui exige la thiamine, le magnésium , et le triphosphate d'adénosine libres .

Triphosphate de thiamine

le triphosphate (THTP) de thiamine de a été longtemps considéré une forme neuroactive spécifique de thiamine.

Cependant, récemment on lui a montré que le THTP existe chez les bactéries , les mycètes , les plantes et les animaux suggérant un rôle cellulaire beaucoup plus général. En particulier dans le Escherichia coli il semble jouer un rôle en réponse à la famine d'acide aminé.

Triphosphate de thiamine d'adénosine

le triphosphate (AThTP) de thiamine d'adénosine de ou le triphosphate d'adénosine thiaminylated a été récemment découvert dans le Escherichia coli de où il s'accumule en raison de la famine de carbone. Dans le Escherichia coli , AThTP peut expliquer jusqu'à 20 % de la thiamine totale.

Il existe également dans peu de quantités en levure , racines de de plus hauts tissus de plante et animaux.

Nutrition

La thiamine joue un rôle important en aidant le corps métabolisent les hydrates de carbone et la graisse pour produire l'énergie. Il est essentiel pour la croissance et le développement normaux et aide à maintenir le fonctionnement approprié du coeur et des systèmes nerveux et digestifs. La thiamine est hydrosoluble et ne peut pas être stockée dans le corps ; cependant, une fois qu'absorbée, la vitamine est concentrée dans le tissu de muscle.

Bonnes sources

La thiamine est trouvée naturellement dans les nourritures suivantes, qui contient au moins 0.1 mg de la vitamine par 28-100 g (1-3.5 onces) : Pois , Épinards , Foie , Boeuf , Porc , Flageolets , Écrous , Haricots de Pinto , Bananes Soja , Baies de Goji de , Entier-grains Le pane Levure , la couche de l'aleurone de riz non poli , et légumineuses

Insuffisance

L'insuffisance systémique de thiamine peut mener aux problèmes innombrables comprenant le Neurodegeneration , gaspillage et mort. Un manque de thiamine peut être provoqué par la malnutrition , l'alcoolisme , un régime de de haut dans le Thiaminase - nourritures riches (le poisson d'eau douce cru, mollusques et crustacés crus , fougères et/ou nourritures hautes en anti-thiamine factorise (thé , café , noix de bétel de de .

Les syndromes bien connus provoqués par insuffisance de thiamine incluent le syndrome de Wernicke-Korsakoff de et le Beriberi , terrain communal de des maladies également avec l'alcoolisme chronique.

On le pense que beaucoup de personnes avec du diabète ont une insuffisance de thiamine et que ceci peut être lié à certaines des complications qui peuvent se produire.

Essai diagnostique pour l'insuffisance B1

Un essai positif de diagnostic pour l'insuffisance de thiamine peut être établi en mesurant l'activité du Transketolase dans l'érythrocyte . La thiamine peut également être vue directement dans le sang entier suivant la conversion de la thiamine en dérivé fluorescent de thiochrome du .

L'article du 10 août 2007 stipule l'insuffisance de la vitamine B1 non indiquée près au-dessus des essais.uk/newsandevents/pressreleases/researchers_find_vitamin/ pour l'information complète concernant l'insuffisance diabétique de neuropathie et de vitamine B1.

Les maladies génétiques

Les maladies génétiques du transport de thiamine sont rares mais sérieuses. L'anémie Megaloblastic sensible de thiamine avec la surdité mellitus de diabète et neuro-sensorielle (TRMA) est un désordre récessif autosomal provoqué par des mutations dans le SLC19A2 , un haut transporteur de gène de thiamine d'affinité. Les patients de TRMA ne montrent pas des signes d'insuffisance systémique de thiamine, suggérant la redondance dans le système de transport de thiamine. Ceci a mené à la découverte d'un deuxième haut transporteur de thiamine d'affinité, le SLC19A3 .

Recherche

Doses élevées

Le RDA dans la plupart des pays est à environ mg 1. Cependant, les essais sur des volontaires aux doses quotidiennes de mg environ 50 ont réclamé une augmentation de l'acuité mentale.

Thiamine comme insectifuge

Quelques études suggèrent que cela la prise mg 25 de thiamine (vitamine B1) à mg 50 de trois fois par jour soit efficace en réduisant des morsures de moustique. Une grande prise de thiamine produit une odeur de peau qui n'est pas discernable par des humains, mais est désagréable aux moustiques femelles. La thiamine prend plus de pendant 2 semaines avant que l'odeur sature entièrement la peau. Avec les avances dans les préparations topiques il y a un nombre croissant de produits répulsifs basés par thiamine. Tandis qu'il y a de preuve anecdotique considérable des produits de thiamine étant efficaces dans le domaine (Australie, USA et Canada), là ont être encore n'importe quelle course de tests cliniques pour démontrer l'efficacité de ces produits.

Autisme

Un bisulfure administré de tetrahydrofurfuryl de thiamine de l'étude préliminaire 2002 (TTFD) rectal à dix enfants du spectre d'autisme de , et l'effet clinique bénéfique trouvé en huit. Cette étude n'a pas été repliée et un examen 2006 de thiamine par le même auteur n'a pas mentionné l'effet possible de la thiamine sur l'autisme .
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