Salacca

le Salacca de est un genre de 20 espèces d'indigène des paumes au du sud-est tropical Asie . Elles sont les paumes très court-refoulées, avec les feuilles jusqu'à 6-8 m long. Les feuilles ont un pétiole épineux ; dans la plupart des espèces elles sont pinnate avec de nombreux feuillets, mais quelques espèces, notamment le S. Magnifica , ont les feuilles non réparties.

Le fruit se développent dans les faisceaux à la base des usines, et sont comestible dans beaucoup d'espèces, avec une peau écallieuse brun-rougeâtre couvrant une pulpe blanche et une à deux grandes graines non comestibles. Le Salak (zalacca de S.) est les espèces le plus largement développées pour le fruit, qui a un léger goût acide.

alm-moignon

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