Puits de Charles
< ! --Image supprimée enlevée : --> le de pour d'autres personnes avec les puits de Charles de nom voient des puits de Charles de (désambiguisation) .
Les puits de Charles de est un brasseur régional britannique verticalement integrated fondé en 1876 par Charles Wells dans le Bedford , Angleterre .
Charles jaillit biographie
Les puits de Charles, du nom dont la compagnie est baptisée, étaient nés à Bedford dans le 1842 ; il a quitté l'école à l'âge de 14 et a couru loin à la mer en montant à bord de la frégate « Devonshire » qui a été liée pour le Inde . Vers la fin des 1860s , des puits ont été favorisés au haut fonctionnaire quand il était amoureux avec et proposés à un Josephine Grimbley. Malheureusement, son père éventuel a mis payé à ses plans quand il a annoncé qu'aucune fille à lui n'épouserait un homme qui serait parti en mer pendant des mois à la fois. Et ainsi les puits, désespérés pour épouser son amoureux, sont partis de sa carrière de navigation et dans le 1876 a établi la brasserie de famille de puits de Charles pour fournir la bière pour la population locale du Bedfordshire .
Histoire
La brasserie de famille de puits de Charles a été fondée par Charles Wells en 1876. Dans le 1875 , des deux et un emplacement quart d'acre sont venus pour vendre aux enchères sur les banques du fleuve Ouse pendant qu'il fonctionnait par Bedford. Cet emplacement a contenu un dépôt de charbon et une maison de brew ; été inclus dans le prix ont 35 pubs, principalement à Bedford et les abords.
Jaillit la pensée que la bière serait toujours dans la demande, et avec l'aide de son père il a acheté l'emplacement et a commencé le travail pour transformer la petite maison de brew en véritable brasserie qui pourrait servir le comté.
Car l'eau est un élément essentiel pour n'importe quelle bière, l'eau de bonne qualité est nécessaire afin de créer la meilleure bière. Dans le 1902 , les puits ont escaladé une colline locale deux ou trois milles de la brasserie et sont bien descendus ses propres pour brancher sur un réservoir souterrain de l'eau, épuré par des couches de craie et de pierre à chaux . Tout le Charles jaillit bière, et avec l'entreprise en participation récente avec le Youngs toutes les bières de Youngs , sont faits avec de l'eau tiré de ceci bien.
Par le 1976 , exactement 100 ans puisque la brasserie a été établie, la brasserie s'est déplacée de son emplacement de ruelle de Horne à un emplacement tout neuf sur la rue de Havelock, la brasserie d'aigle. Le mouvement est venu environ en raison d'une demande accrue des bières de compagnies, incitée par l'affaire de brasseries avec le rouge Desnoes et Geddes de brasserie de raie. Ceci a offert à la compagnie la chance d'installer l'équipement de brassage le plus à jour, et à une ligne d'embouteillage du dernier cri.
Aujourd'hui, la compagnie est toujours dans les mains du famille, avec la cinquième génération héritant les affaires. Il y a actuellement trois membres de la famille qui travaillent à la brasserie, à tous les portion sur les conseils d'administration pour des puits de Charles et des puits et de Young. La compagnie a maintenant un domaine de plus de 250 pubs à travers la région orientale, et prend ses bières vendues par bon et de Young dans les barres à travers 23 pays par son entreprise de John Taureau .
Puits et Youngs
Le 23 mai 2006 la compagnie a annoncé qu'elle était de former une nouvelle compagnie de brassage en participation avec la brasserie du de jeunes et de Co de , qui a déplacé leur production de brassage de la brasserie de RAM dans Wandsworth. La société s'appelle Wells et jeune brassage, avec des puits de Charles ayant un enjeu et des jeunes et une Co 40% de 60%, elle est entrée en fonction le 2 octobre 2006. Les puits et le Youngs sont maintenant responsables de brasser, de distribuer et de lancer les marques sur le marché des puits et des jeunes et de la Co de Charles à la brasserie d'aigle à Bedford. La compagnie est opérée au legnth de bras à partir des puits de Young et de Charles. Les directeurs des deux compagnies s'asseyent sur les puits et le conseil de Young.
En janvier 2007, les puits et le Youngs ont annoncé que l'écossais et Newcastle l'a vendu les marques de bière du courage . Les puits et de Young brassent maintenant la bière anglaise de directeurs de courage meilleure et légère.
Charles jaillit des bières
amer (4.3% ABV ) de bombardier deUne récompense gagnant amer anglais de navire amiral qui est décrit par Alastair Gilmour (guilde britannique des auteurs de bière) comme " ; Amer superlatif avec une saveur inopinément légère et fruitée et une seule suggestion du malt arrange sur le palais après un recouvrement d'honneur au-dessus de chaque courbe du tongue." ; Disponible dans des bouteilles à 5.
Bière de pain de banane de Une bière faite avec des bananes. Filtré disponible et pasteurisé dans des bouteilles à l'abv 5.2%, et non filtré dans le tonneau à l'abv 4.6% ABV)
Cette pinte de session est décrite par l'auteur de gain Alastair Gilmour de bière de récompense comme suit : " ; L'arome est des pommes mûres fraîchement coupées en tranches. Sa tonalité ambre est soulignée par une tête riche serrée qui l'a établie comme bière anglaise avec vrai credentials." ;
Solstice d'été de (4.1% ABV)
Le solstice d'été est un amer savoureux, avec une saveur de manière rafraîchissante maltée et une amertume distinctive, dérivées d'un mélange des houblon anglais de challengeur de qualité.1% ABV)
John Taureau emploie de Kent Goldings « est » de qualité les houblon anglais de « challengeur » et. Prélevée à la main, seulement la partie la plus savoureuse des houblon les plus mûrs sont employées, garantissant une amertume distincte d'houblon et un arome tempting d'agrumes. Le malt « en cristal » anglais est écrasé plutôt qu'a rectifié. Ceci aide à mettre en évidence la saveur de `' d'un Londres-modèle traditionnel de `' amer et de sa couleur fauve d'or.
Bières blondes allemandes de brassage de contrat
bière de Kirin de (5.0% ABV)
Kirin est une bière blonde allemande japonaise de modèle du , brassée sous le permis à Bedford par le brasseur principal de Japanese de Kirin's. La recette japonaise traditionnelle, qui emploie le riz , est soigneusement repliée en s'assurant que les buveurs de Kirin apprécient les sensations uniques de saveur. Kirin est identifié comme " ; avoir un taste." régénérateur croquant propre ;
bière blonde allemande rouge (4.7% ABV) de raie de de
La raie rouge est brassée sous le permis et suit la recette authentique using les houblon particulièrement importés de Yakima de l'état de Washington De . " ; Il est rooty avec un frais, terreux, l'arome et un sweetness." mûr et imperturbable ;
bière de cobra de de
La bière de cobra est une compagnie dont le siège est en Grande-Bretagne de bière, pour laquelle Charles jaillit bière de la meilleure qualité du cobra 5% de brews. La compagnie a été fondée en 1989 par le Karan Bilimoria et était à l'origine importent-seulement la bière brassée dans le Bangalore , Inde. De 1997 elle a été brassée pour le marché BRITANNIQUE par Charles Wells, et de 2006 par Wells et Youngs
.
| Random links: | Juno (mythologie) | Entreprise (NX-01) | Issue de jubilé argenté | Toyota RAV4 | Pozos_de_Charles |