Plat cuisiné fini

Les plats cuisinés finis ou les nourritures traitées tertiaires sont des nourritures qui sont conçues pour épargner le temps des consommateurs, pour réduire le gaspillage de la détérioration, et pour réduire des coûts financiers using les économies d'échelle . Ces nourritures exigent la préparation minimum, en général juste chauffant, et sont empaquetées pendant une longue durée de conservation avec peu de perte de saveur et d'aliments avec le temps. Elles ont été développées spécifiquement pour préserver la surabondance des produits agricoles afin de stabiliser les marchés de nourriture des pays développés.

Voir également

Conservation des aliments
Traitement des denrées alimentaires des produits alimentaires
Nourriture industrielle

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