Piperonal
Le Piperonal (heliotropine, éther protocatechuic de méthylène d'aldéhyde) est un aldéhyde aromatique qui vient en tant que cristaux transparents, C8H6O3 de , et a une odeur florale. Il est employé comme assaisonnement et dans le parfum . Il peut être obtenu par oxydation de l'alcool pipéronilique . C'est également un composant normal mineur de l'extrait de la vanille .
Il peut être employé dans la synthèse du methylenedioxyamphetamine (MDA) du 3. Dans un chemin synthétique, le nitroéthane dans une solution glaciaire de l'acide acétique avec un catalyseur de l'acétate d'ammonium rapporte un substitué Nitrostyrene par l'intermédiaire d'une réaction de condensation . Cette intermédiaire peut alors être réduite en présence d'un agent réducteur fort tel que l'hydrure en aluminium (LiAlH4) de lithium de pour rapporter MDA.
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