Panais de vache

Le panais de vache à (maximum de Heracleum de ; également connu comme céleri indien ou Pushki ) est le seul membre du genre indigène de Hogweed au Amérique du Nord . Sa classification a occasionné quelques difficultés, avec des sources bien fondées récentes se rapportant à elles différemment en tant que le maximum de Heracleum de ou lanatum de Heracleum de , comme linatum du H., ou en tant que l'un ou l'autre une sous-espèce, sous-espèce du sphondylium du H. montanum de , ou une variété, linatum variétés du sphondylium du H., du Hogweed commun (sphondylium de H. La classification donnée ici suit le que C'EST .

Le panais de vache est trouvé de la côte à la côte en Amérique du Nord ; dans le continental Etats-Unis , il est absent seulement des états orientaux du sud, du le Texas vers l'est. Dans l'ouest il peut trouver en tant que loin au nord comme Alaska et les la plupart de Canada . Il peut trouver aux altitudes de jusqu'à 2500 mètres. De façon générale, c'est une usine abondante et pas un souci de conservation, mais dans quelques localités il devient plus rare ; il est énuméré en tant que mis en danger par dans le Kentucky , tandis que dans l'ouest il est parfois considéré pendant qu'une herbe invahissante du .

Le panais de vache est une herbe grande , atteignant aux tailles de plus de deux mètres. Il a le caractéristique Umbels de la famille de carotte (Apiaceae ), environ 20 cm de fleur à travers ; ceux-ci peuvent être flat-topped, comme dans l'image à la droite, ou plus arrondi, et sont toujours blancs. Les feuilles sont grandes, jusqu'à 40 cm à travers, divisé en lobes. Les tiges sont vaillantes et succulentes.

Les jus de toutes les pièces contiennent un phototoxin qui peut agir sur le contact avec la peau et l'exposition à la lumière UV , causant n'importe quoi d'une éruption douce à un boursouflage, la dermatite grave , selon la sensibilité de l'individu. L'usine est une herbe pernicieuse particulièrement dans les pâturages, où elle peut ruiner le lait des vaches qui le mangent.

Les divers peuples du Natif américain ont eu beaucoup de différentes utilisations pour cette usine ; toutes les parties de elle ont été employées par une nation ou une autre. Peut-être le plus d'usage courant était de faire les Poultices à appliquer aux contusions ou aux blessures. En outre, les tiges de jeunes et le &mdash de tiges de feuille ; devant l'usine atteint le &mdash de maturité ; étaient employés couramment pour la nourriture avec la peau externe épluchée outre de donner une saveur assez douce. Les tiges sèches ont été également employées en tant que pailles à boire pour le vieux ou infirme, et pour faire les cannelures pour des enfants. Un colorant jaune peut être fait à partir des racines, et une infusion des fleurs peut être frottée sur le corps pour repousser les mouches et les moustiques

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