Pain en travers chaud

Un pain en travers chaud est un type de bonbon le pain épicé par fait avec les corinthes et fait lever avec de la levure . Il a une croix sur le dessus qui pourrait être fait d'une série de manières : ce pourrait être la pâtisserie , a fait à partir d'une farine simple et le mélange de l'eau , coupe du papier de riz et vitré sur le pain, a glacé, ou simplement la coupe dans le pain elle-même.

Histoire

Dans beaucoup de pays historiquement chrétiens, les pains sont traditionnellement mangés sur le Vendredi Saint , avec la position de la croix comme symbole de la crucifixion . Ils sont censés par certains pour antidater le christianisme , bien que l'utilisation d'abord enregistrée du " de limite ; bun" en travers chaud ; n'a pas lieu jusqu'en 1733. Selon le Elizabeth David d'historien de nourriture, les pains ont été vus par les monarques anglais protestants du comme prise dangereuse plus de croyance catholique du en Angleterre, étant fait cuire au four de la pâte consacrée utilisée en faisant la gaufrette de communion de . L'Angleterre protestante a essayé d'interdire la vente des pains par des boulangers mais ils étaient trop populaires, et à la place le Elizabeth I a passé les boulangeries laissantes d'une loi pour les vendre, mais seulement au Pâques et au Noël .

D'autres versions

Dans le Australie , récemment, une version du chocolat du pain est devenue populaire. Ils contiennent généralement le même mélange des épices mais du cacao est ajouté à la pâte et des morceaux de chocolat sont employés au lieu des corinthes. C'est très probablement dû à l'association étroite entre le Pâques et le chocolat.

Dans la République Tchèque , le mazanek de est un gâteau semblable ou un pain doux mangé au temps de Pâques. Il a souvent une croix marquée sur le dessus.

Articles

Autour de Pâques 2003, le Daily Telegraph de entre d'autres journaux, signalés que plusieurs autorités locales dans le Angleterre (en particulier conseil municipal de hameaux de tour ) avaient interdit des écoles servant les pains en travers chauds en raison de l'exactitude politique , croyant le symbole de la croix pourrait être blessant aux chrétiens non- . Cette étape a été largement condamnée, le plus vocalement par le Ann Widdecombe . En tant qu'un des conseils cités, la ville du York a publié un rapport faisant clairement cela bien que les pains n'aient pas été servis dans leurs écoles cette année, ceci était en fait pour le " ; aucun reason" particulier ;.

Musique

Les pains en travers chauds de est également une chanson simple pour enseigner les notes de base pour apprendre de divers instruments. Il s'est développé hors d'un cri anglais de rue de des boulangers colportant leurs produits.

Il y a deux versions de l'air. La version simple est jouée avec l'ordre A, G, F tandis que la version plus musicale d'original emploie les notes A, A, D, où la seconde A est une octave inférieure à la première.

(Le " ; quot de ha'& ; est le " prononcé ; hay" ; , et ne se rapporte à demi de pièce de monnaie de penny de plus en pains en travers chauds de de de devise.), pains en travers chauds de , demi-penny du un , demi-penny du deux , pains en travers chauds de . le

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Les textes alternatifs sont : pains en travers chauds de de , un pains d'un penny, un un penny, deux un penny, pains en travers chauds de . le

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