Insuffisance d\'iode

L'iode est un oligoélément essentiel ; la thyroxine des hormones thyroïdiennes et le Triiodotyronine contiennent l'iode. Dans les secteurs où il y a peu d'iode dans le diet&mdash ; intérieur en général à distance secteurs où aucune nourriture marine n'est eaten&mdash ; l'insuffisance d'iode de provoque Goître (goître endémique de soi-disant ), aussi bien que le crétinisme , qui a comme conséquence des retards développementaux et d'autres problèmes de santé.

Dans quelques tels secteurs, ceci est maintenant combattu par l'addition d'un peu d'iode au sel de table sous la forme de l'iodure de sodium , l'iodure de potassium , &mdash de l'iodate de potassium de ; ce produit est connu comme sel iodisé par de . Des composés iodés ont été également ajoutés à d'autres produits alimentaires, tels que la farine, dans les secteurs de l'insuffisance. L'algue est également une source bien connue d'iode.

Un manque d'iode dans le corps humain peut avoir comme conséquence la goutte . Cet I-defiency est plus commun dans des régions montagneuses du monde où la nourriture est cultivée dans le sol pauvre.

Goître

voient également :

du goître Les basses quantités d'hormones thyroïdiennes dans le sang, dues au manque d'iode pour les faire, provoquent les niveaux élevés du pituitaire TSH , qui d'hormone stimulent à leur tour la croissance anormale de la glande thyroïde, causant parfois des goître. Le sel iodisé et d'autres sources d'iode dans le régime a éliminé cette condition dans beaucoup de pays riches, toutefois il y a un certain nombre de pays européens, de l'Australie, et de la Nouvelle Zélande où l'insuffisance d'iode est un problème significatif de santé publique (Andersson M, Takkouche B, Egli I, Allen IL, statut et progrès globaux courants d'iode de Benoist B. pendant la dernière décennie vers l'élimination de l'insuffisance d'iode. Organe 2005 de santé du monde de Taureau ; 83 : 518-25). Cependant, c'est toujours terrain communal dans des nations plus pauvres. En outre, le traitement pour des conditions telles que l'hypertension proscrivent la prise excessive du sel et prescrivent l'utilisation d'un produit de remplacement de sel de .

Crétinisme

voient également :

du crétinisme L'insuffisance d'iode est la principale cause du retardement mental , produisant des réductions typiques du Q. de 10 à 15 points de Q. On a spéculé le que l'insuffisance de l'iode et d'autres micronutrients peuvent être un facteur possible dans des différences observées dans le Q. entre les groupes ethniques : voir le emballer et l'intelligence pour un autre examen de cette issue controversée.

Le crétinisme est une condition liée à l'insuffisance et au goître d'iode, généralement caractérisés par déficience mentale, deaf-mutism, strabisme, désordres de position et de démarche, croissance arrêtée et hypothyroïdisme . " ; Chretien" ; est le vieux Français pour le chrétien. Les réfugiés ont arrangé dans les Pyrénées et en raison de la persécution retirée dans les vallées à distance. En raison du régime restreint, de l'isolement, du mariage consanguin, etc., comme le bas contenu d'iode en leur nourriture, les enfants ont souvent eu les corps arrêtés particuliers et les corps enseignant mentaux retardés, une condition plus tard connue pour être associé à l'insuffisance thyroïde. Le " de limite ; chretien" ; pour ce genre de chrétien semble s'être développée comme une limite du mépris et a été appliquée à d'autres enfants de la même sorte dans d'autres localités. le Paracelsus de était le premier pour préciser la relation entre les parents et les enfants goitreux qui étaient des crétins. Le mot est apparu en anglais en 1779.

Impact local

De certains secteurs du monde, dus à l'insuffisance normale et à l'inaction gouvernementale, sont sévèrement affectés par l'insuffisance d'iode, qui effectue approximativement deux milliards de personnes dans le monde entier. Elle est particulièrement commune aux Pays Bas , le Pacifique occidental , le Asie du sud-est et le Afrique .

Le Inde est le plus exceptionnel, avec 500 millions souffrant de l'insuffisance, 54 millions du goître, et deux millions du crétinisme .

Entre d'autres nations affectées par insuffisance d'iode, le Chine et le Kazakhstan ont commencé à agir, alors que le Russie n'a pas. Les campagnes réussies pour l'adoption de l'utilisation du sel iodisé exigent l'éducation et le règlement des producteurs et des vendeurs de sel et une campagne de communication de dirigée au public, au commerce de sel, aux politiciens et aux décideurs politiques. Le coût d'ajouter l'iode au sel est négligeable.

Voir également

Basil Hetzel
L'iode de Lugol de

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