Hysope

le Hyssopus

peut également se rapporter à un genre des insectes hyménoptères du du Eulophidae de famille. le pour l'usine biblique habituellement traduit comme hysope , voient le Ezob .

L'hysope (Hyssopus de de ) est un genre d'environ 10-12 espèces du les usines semi-boisées herbacées de ou dans le Lamiaceae de famille, indigènes du méditerranéen est au central Asie . Elles sont le aromatique, de tiges embranchées droites jusqu'à 60 cm long couverts de poils fins aux bouts. Les feuilles sont oblongues étroit, 2-5 cm long. Les petites fleurs bleues sont concernées la partie supérieure des branches pendant l'été. Les espèces de loin les plus connues est l'hysope (officinalis d'herbe de de H.), largement cultivée en dehors de son secteur indigène dans le méditerranéen.

; Espèces

Culture et utilisations

La « hysope » nommée peut être tracée en arrière presque sans changement par les hyssopos grecs de du . Dans le nouveau testament, une éponge imbibée en vin acide ou le vinaigre était stuck sur une branche d'hysope et offerte à Jésus de Nazareth sur la croix juste avant qu'il soit mort (qui peut indiquer que la croix n'était pas aussi haute que parfois dépeinte). Matthew et la marque mentionnent l'occasion mais se rapportent à l'usine using le " de limite générale ; kalamos" ; , qui est traduit comme " ; reed" ; ou " ; stick" ;. Ses propriétés purgative sont mentionnées dans le livre des psaumes .

Traditionnellement, l'hysope a été employée en tant qu'un répandant l'herbe , et plusieurs de ses propriétés curatives historiques qui avaient été précédemment écartées car la superstition sont reconnues de nouveau.

Les graines sont semées en ressort et les plantes ont planté dehors 40-50 cm à part. L'hysope peut également être propagé par des découpages de talon de ou de la division de racine de au printemps ou automne . L'hysope devrait être cultivée en plein soleil sur le sol bien vidangé, et tirera bénéfice de la coupure occasionnelle. Elle est de courte durée, et les usines devront être remplacées régulièrement. Idéal pour l'usage comme basse haie ou frontière dans le jardin d'herbe .

L'hysope est employée comme usine de nourriture par les larves de quelques espèces des lépidoptères comprenant la mite de chou de .

Les feuilles d'hysope ont une saveur de menthe légèrement amère et peuvent être ajoutées aux potages, salades ou viandes, bien que devrait être employé économiquement car la saveur est très forte. L'hysope a également les propriétés médicinales qui sont énumérées comme comprenant l'expectorant , le Carminative de , détendent les vaisseaux sanguins périphériques, favorise suer, le anti-inflammatoire, le anticatarrhal, le antispasmodique. Ses constituants actifs sont pétrole volatil, tannins des flavonoïdes et substance amère ( Marrubin ). Un thé fort fait à partir des feuilles et les dessus fleurissants est employé dans la congestion de poumon, de nez et de gorge et les plaintes catarrhales, et extérieurement il peut être appliqué aux contusions, pour réduire le gonflement et la décoloration. Un vieux remède anglais de pays pour des coupes et des blessures a souffert tandis que le travail dans les domaines était d'appliquer un poultice des feuilles et du sucre meurtris d'hysope afin de réduire le risque d'infection du tétanos . Une huile essentielle faite à partir de l'hysope est censée augmenter la vigilance et est une appropriée tonique doucement de détente de nerf à traiter l'épuisement nerveux, le surmenage, l'inquiétude et la dépression. Le " de la société d'herbe ; Accomplir Herbal" médicinal ; attentions cependant ce " ; l'huile essentielle contient le Pino-camphone de la cétone qui dans les doses élevées peut causer des convulsions. Ne pas prendre plus que le dose." recommandé ;

L'hysope a également des utilisations dans le jardin, il serait une bonne usine de compagnon de au chou , en partie parce qu'il leurrera loin le papillon du blanc de chou , et selon Dorothy Hall ( le livre d'herbes , de casserole 1972) a également le " ; avéré il n'est pas aussi facile d'améliorer le rendement des vignes si planté le long des rangées, en particulier si le terrain est rocheux ou arénacé, et du sol à travailler comme elle pourrait be" ;. Cependant l'hysope serait antagonique aux radis et ils ne devraient pas être développés tout près. L'hysope attire également les hoverflies des abeilles et les papillons , a ainsi un endroit dans le jardin sauvage aussi bien qu'être utile dans les parasites de contrôle et la pollinisation d'une manière encourageante sans utilisation des méthodes artificielles. L'hysope est également employée comme ingrédient dans le UCE De Cologne , et dans le Chartreuse de liqueur.

Des feuilles d'hysope peuvent être préservées par le séchage. Elles devraient être moissonnées dessus un jour sec à la crête de leur maturité et à la concentration des substances actives est le plus haut. Elles devraient être séchées rapidement, à partir de la lumière du soleil lumineuse afin de préserver leurs ingrédients aromatiques et empêcher l'oxydation d'autres produits chimiques. La bonne circulation d'air est exigée, comme un compartiment d'aération avec la porte laissée ouverte, ou une salle ensoleillée, visant pour une température de l'hysope 20-32°C. que les feuilles devraient se dessécher en environ six jours, plus longtemps et elles commenceront à décolorer et perdre leur saveur. Les feuilles sèches sont stockées dans propre, sec, marqué les récipients hermétiques, et garderont pendant 12-18 mois.

Voir également

Genre Agastache , généralement connu sous le nom d'hysope géante
Za'atar

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