Hun de Zhao

Hun ( chinois de Zhao de : 招魂 ; Pinyin : Le Zhāo Hún ) est une poésie par le yuan de Qu de , et rassemblé en ci (chansons de de 楚辭 de Chu , parfois chansons de Chu de des sud ). Le titre est traduit comme sommation de de l'âme , ou convocation de de l'âme .

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De la tradition chinoise, les courses de bateau de dragon ont provenu du 3ème siècle AVANT JÉSUS CHRIST, suivant la mort du yuan de Ch'ü de poèt/philospher. En cette poésie, la nourriture devient une joie mondaine, et cet extrait de la grande sommation décrit un régal qui peut presque être apprécié aujourd'hui. Le yuan de Ch'ü était sur le bord du suicide pour des raisons politiques, et a écrit la grande sommation pour se persuader pour s'accrocher à la vie.

L'âme d'O reviennent aux joies au delà de le dire tout ! Là où trente coudées hautes au temps de moisson Le maïs est empilé ; Là où des pâtés en croûte sont faits cuire du millet et du maïs barbu. Les invités observent les cuvettes steaming Et renifler l'âcreté des herbes poivron. Le cuisinier adroit ajoute des tranches d'oiseau-chair, Pigeon et grue de héron et noire jaune. Ils goûtent badget-cuisent. L'âme d'O reviennent pour alimenter sur des nourritures que vous aimez !

Après sont apportés La tortue fraîche, et le poulet doux ont fait cuire avec du fromage Pressé par les hommes de Ch'ü. Et chair des petits morveux flottant en sauce à foie Avec de la salade des radis hachés en saumure ; Tous ont servi avec cette épice chaude de southernwood La terre des approvisionnements de Wu. L'âme d'O reviennent pour choisir les viandes que vous aimez !

Daw rôti, widgeon cuit à la vapeur et cailles grillées-- Sur chaque volaille ils vont. Bouillon bouilli de perche et de moineau-- dans chacun préservé La saveur séparée qui est la plupart ses propres. L'âme d'O reviennent à où de telles délicatesses attendent !

Plus tard, Ch'u s'est noyé. Ses amis se sont mis en beaucoup de bateaux à trouver son corps, et riz dispersé dans l'eau pour alimenter les poissons. Les courses de bateau chinoises de dragon, tenues en juin à Hong Kong et beaucoup d'autres villes avec de grandes populations chinoises, commémorent cet événement. Les Chinois préparent un plat composé de viande ou pâte et riz d'haricot, enveloppé dans des feuilles en bambou, attaché avec de la corde et cuit à la vapeur, au lieu de la nourriture donnée aux poissons ainsi ils ne dineraient pas sur le yuan de Ch'u de poèt.

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