Herdwick (moutons)

Le Herdwick est une race traditionnelle d'indigène des moutons domestiques à la zone montagneuse de lac de du Cumbria dans le Angleterre du nord-ouest . Le " nommé ; Herdwick" ; est dérivé du vieux herdvyck s norses , signifiant que les moutons pâturent. Cependant bas de la capacité d'agnelage et de la qualité de laines une fois comparé à des races plus communes de film publicitaire telles que les moutons mérinos , Herdwicks sont estimé pour leur santé robuste, leur capacité de vivre seulement sur le fourrage , et leur tendance de ne pas vaguer au-dessus du terrain difficile de montagne de la zone de lac. Une partie intégrale de l'identité culturelle de la zone de lac, la race pour la plupart est trouvée dans les vallées centrales et occidentales de la région.

Gravement menacé par la manifestation du 2001 de la fièvre aphteuse dans le Angleterre et le Pays de Galles , la race a survécu à en raison de l'intention pour préserver cet animal unique comme partie cruciale d'agriculture traditionnelle de la Région des lacs. Loin moins toujours en nombre que plus des races de film publicitaire, Herdwicks survivent en grande partie à en raison du cultivant les subventions et de l'aide de la confiance nationale de britannique pour des endroits d'intérêt historique ou de la beauté normale .

Histoire

voient également :

l'élevage des moutons Le mot de racine du nom de la race, herdvyck , " de ; pasture" de moutons ; , est enregistré dans les documents remontant au 12ème siècle . L'origine de la race elle-même est inconnue, mais la théorie la plus commune est que les ancêtres des moutons de Herdwick ont été présentés par de premiers colons des norses .

Dans la dernière moitié de sa vie, le potier de Beatrix de de l'auteur des enfants a été impliqué de garder et de multiplier Herdwicks, agissant même en tant que président de l'association de race pendant un certain temps. Entre 1930 et 1938 elle a gagné un certain nombre de prix pour des brebis de Herdwick aux expositions à travers Cumbria. Sur sa mort en 1943, elle a légué le &ndash de quinze fermes ; approximativement un montant total de 4.000 acres (16 kilomètres de ²) - à la confiance nationale, et par ses instructions toutes continuent à s'érafler des bandes de Herdwick. La confiance agit maintenant en tant que négociant de laines elle-même, de ce fait pouvant négocier pour de meilleurs prix directement avec l'office de commercialisation britannique de laines et utiliser une marque déposée de laines de Herdwick.000 moutons prévus de Herdwick présents avant la manifestation, un plein 25% a été perdu. L'appel pour la vaccination plutôt que cueillant pour préserver ce qui est considérée une partie de l'identité traditionnelle du abat et le amarre a été mené par le &ndash de parties ; comme le duc de de Westminster , de peau de comte de , de seigneur Barnard et de &ndash de seigneur Lonsdale ; qui a souhaité sauver les moutons de colline sur leurs terres. Beaucoup de résidants de zone de lac ont vu la race comme icône indispensable de la région. Le résidant et l'auteur à long terme pour le griffon de The Guardian A. Harry de ont exprimé ce sentiment : le

There sont l'autre mouton de montagne sur la Région des lacs abat, notamment Swaledales et Rugueux-Abat, mais le Herdwick robuste est le mouton très probablement à voir dans et autour de la vallée de Duddon, le Coniston abat, le Buttermere abat et, par Borrowdale ou Wasdale, jusqu'à la plus haute terre en Angleterre, le Scafells. Plus que les vieux murs de pierres sèches qui divisent abattent, le packhorse jette un pont sur ou les fermes blanchies, les petits moutons gris de Herdwick caractérisent le Lakeland.

If eux et leurs bergers disparaissent, c'est l'extrémité de la Région des lacs où je me suis élevé, ai marché, ai skié et ai patiné pendant presque 80 années ; de la Région des lacs j'ai écrit au sujet de presque tout mon life.

que la destruction des bandes entières a signifié que les bergers ont été forcés de subir le processus encore du heafing (la limite locale pour le soulevant ) leurs nouveaux moutons aux collines. Normalement, les brebis enseignent ce comportement à leurs agneaux, mais sans plus de brebis laissées mises au courant d'un heaf particulier le comportement a eu pour être enseigné encore une fois à de nouvelles brebis, impliquant inévitablement d'arrondir beaucoup vers le haut des bandes qui avaient vagué au-dessus souvent de l'inaccessible abattent. Les moutons d'Unheafed pourraient également causer le surpâturage en errant s'ils remplaçaient le Herdwicks original. L'initiative de moutons de colline de Cumbria a été installée au " ; réévaluer la position et le circumstances" ; au lendemain de la maladie ; les restrictions dures de gouvernement afin d'empêcher une autre manifestation sont encore in place.

Caractéristiques

Herdwicks sont une race à deux fins, produisant une viande fortement aromatisée et une laine brute et grise. Cette race lentement de maturation est une des plus robuste de toutes les races britanniques de moutons de colline, résistant à la pluie froide et implacable de la zone de lac aux tailles vers le haut de 3. La plupart de Herdwicks passent l'hiver sur le abat , approximativement décembre à avril. Ils sont normalement laissés pour frôler librement sur les flancs de coteau (sans toute alimentation additionnelle), mais chaque brebis tend à rester dans son heaf (la limite locale de pour soulèvement de ), le même petit secteur de est tombée. En raison des conditions approximatives abat dessus, agnelant des pertes peut être aussi haut que 25%. Cette capacité de prospérer sans aide fait partie de la raison est tombée valeur Herdwicks de fermiers tellement fortement au-dessus des races haut-productrices de beaucoup de terre en contre-bas. L'agneau de Herdwick et le mouton a un goût très distinct, et a été même mangé le le banquet 1953 du couronnement de s de la Reine Elizabeth II à '. Pour des expositions et des enchères, Herdwicks ont traditionnellement leur de laines ruddied vers le haut de (la limite locale pour raddled par ) avec le colorant. Des RAM ruddied également une fois éteintes avec les brebis à l'exposition qui ont été jointes, et le colorant est également une méthode (appelée un smit de ) de moutons d'inscription pour la propriété. Avant que les colorants chimiques soient devenus disponibles, ce colorant a été fait à partir du minerai de fer ou du graphite mélangé à la graisse. Pendant beaucoup d'années la méthode légale d'identifier le moutons de s de berger un particulier des 'étaient des entailles coupées de l'oreille d'un mouton, appelé le crochet de marque le &ndash ; maintenant remplacé par des marques d'oreille.

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