Guède

La guède (ou le glastum ) est le nom commun du tinctoria d'Isatis de de l'usine fleurissante dans le Brassicaceae de famille. Ce s'appelle généralement la guède tinctoriale. On le connaît de temps en temps comme asp de Jérusalem. La guède est également le nom d'un colorant bleu du produit à partir de l'usine. La guède est ˈwoʊd , pour rimer avec la route.

La guède est indigène à la steppe et aux zones de désert du Caucase , Asie centrale au oriental Sibérie et Asie occidentale (Hegi), mais est maintenant trouvée dans du sud-est et quelques parties de central l'Europe aussi bien. Elle a été cultivée dans l'ensemble de l'Europe, particulièrement occidental et au Southern Europe, depuis des époques antiques.

Histoire de culture de guède

En Europe, la guède était la seule source pour le colorant bleu disponible jusqu'à la fin du XVIème siècle quand les itinéraires commerciaux ont commencé à apporter l'indigo d'Extrême Orient.

Les premières trouvailles archéologiques des graines de guède datent au néolithique et ont été trouvées dans la caverne française du l'Audoste, Bouches du le Rhône (France). Dans le règlement de l'âge de fer du Heuneburg , Allemagne, impressions des graines ont été trouvés sur la poterie. Les enterrements de Hallstatt du Hochdorf et du Hohmichele ont contenu des textiles teints avec la guède.

Le Jules César nous indique (dans De Bello Gallico de ) que le Britanni employé pour marquer leurs corps avec le vitrum de ; on a souvent assumé que ceci signifie qu'ils ont peint ou le a tatoué eux-mêmes avec la guède. Cependant le vitrum de ne traduit pas au " ; woad" ; , mais se rapporte probablement plus probablement à un type de verre bleu-vert qui était commun alors. Le Picts peut avoir leur nom ( latin Picti de qui signifie les gens peints par ou probablement les gens de tatoués par ) de leur pratique de l'entrée dans la bataille nu excepté la peinture ou les tatouages de carrosserie. (Ceci a été commémoré dans le britannique (moderne) plein d'humour de de chanson l'ode de guède.) Cependant, une recherche plus récente a émis des doutes sérieux sur la prétention que la guède était le matériel que le Picts a employé pour la décoration de corps. Les expériences contemporaines avec la guède ont montré que cela ne fonctionne pas bien du tout comme peinture de carrosserie ou ne tatoue pas le colorant. Fortement le astringent, une fois utilisé pour tatouer ou placé dans la guède de blessures produit tout à fait un peu de tissu de cicatrice et, une fois que guéri, aucun bleu n'est laissé. Les d'usage courant du fumier comme ingrédient dans les préparations traditionnelles de colorant de guède le rendent également peu susceptible d'avoir convenu pour application aux blessures. " ; … une cavité du régime tenu dans 1577 a interdit l'utilisation « de la nouveau-inventer, trompeur, de la consommation et du colorant corrosif appelés le colorant du diable. » Cette prohibition a été répétée en 1594 et encore dans 1603." ; Avec le développement d'un processus chimique pour synthétiser le colorant, la guède et les industries normales d'indigo se sont effondrées en les premières années du 20ème siècle . La dernière moisson commerciale de la guède jusqu'aux périodes récentes s'est produite en 1932, dans le Lincolnshire, la Grande-Bretagne.

En Allemagne, il y a des tentatives d'employer la guède pour protéger le bois contre l'affaiblissement sans produits chimiques dangereux. La production augmente également encore au R-U pour l'usage en encres en particulier pour les imprimantes à jet d'encre et teint, car la guède est biodégradable et coffre-fort dans l'environnement, à la différence de beaucoup d'encres synthétiques. Le tinctoria d'Isatis de est regardé en tant qu'espèces invahissantes d'un dans les parties du Etats-Unis .

Guède et santé

Récemment, les scientifiques ont découvert que la guède pourrait être employée pour empêcher le cancer, ayant plus de 20 fois la quantité de Glucobrassicin a contenu en broccoli. Les feuilles de jeunes une fois endommagées peuvent produire plus de glucobrassicin, jusqu'à 65 fois autant.

La racine d'Indigowoad de est employée dans la médecine de chinois traditionnel de pour traiter les oreillons , la gorge gonflée douloureuse, l'hépatite infectieuse , le mal de tête, et la fièvre.

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