Gruyères
Le Gruyères est le capital de la zone du Gruyère dans le canton du Fribourg dans le Suisse . Son nom allemand est Greyerz .
La ville médiévale est un endroit de touristes important dans la vallée supérieure du fleuve de Saane , et donne son nom au fromage bien connu .
Géographie
Gruyères est de 810 m au-dessus de niveau de la mer, sud-sud-est de 4.5 kilomètres du capital Bulle de zone. La ville historique est placée sur un nord d'isolement de colline des alpes, dans les collines du Moléson de bâti. C'est également l'endroit où le fleuve de Saane (nom français : Sarine) quitte les alpes de Fribourg.
Le secteur de ² de 28.4 kilomètres de la municipalité comporte une section de la vallée de Saane et des alpes de Fribourg. La partie centrale du secteur est les plaines du alluvial (690 m au-dessus de niveau de la mer) à côté des alpes, entre Gruyères et Broc, desquels la colline de Gruyères atteint 828 m au-dessus de niveau de la mer. De l'ouest, le Trême de ruisseau rencontre le Saane. À l'est du Saane, le secteur de municipalité finit dans un petit coin, encadré par les arêtes du Dent de Broc (1829 m au-dessus de niveau de la mer) dans le nord et du Dent du Chamois (1830 m au-dessus de niveau de la mer) dans les sud, finissant à la vallée de Motélon. Les deux crêtes avec leur selle entre eux sont un sujet populaire pour des photographies de Gruyères.
Le sud-ouest de Gruyères, la municipalité comporte les la plupart du bassin de captation du Albeuve de ruisseau, qui commence sur les flancs du bâti Moléson. Le dessus du bâti Moléson est le point le plus élevé de la municipalité, atteignant 2002 m au-dessus de niveau de la mer. Il vaut une excursion. À l'ouest du Moléson, le bon côté en masse boisé de vallée du Trême et le terasse de la pièce Dieu de La appartiennent à Gruyères. 1997, 5% du secteur a été employé pour des règlements, bois de 49% et le bosk, 41% agricole et environ 5% étaient terre inutilisable.
La municipalité de Gruyères comporte également les deux villages du Epagny (715 m au-dessus de niveau de la mer) au nord et du Pringy (750 m au-dessus de niveau de la mer) au à l'ouest de la colline de ville. De plus, le petit de village Saussivue (710 au-dessus du niveau de la mer) aux sud et le Moléson-Village (1132 m de de règlement de vacances au-dessus de niveau de la mer) dans la vallée de l'Albeuve dans les collines du bâti Moléson aussi bien que plusieurs fermes d'isolement. Les municipalités voisines de Gruyères sont Broc , Charmey , Bas-Intyamon , Haut-Intyamon , Semsales , Vaulruz , Vuadens , Bulle , La Voyager-De-Trême et Le Pâquier .
Population
Avec une population de 1556 (fin 2002), Gruyères est parmi les municipalités moyennes du canton de Fribourg.4% de ses résidants sont de langue française, 3. En 1850, la population avait 972 ans ; en 1900 il y avait 1389 résidants. Après le maximum dans environ 1920 (1711 résidants), la population a diminué jusqu'en 1950 par presque 25% à 1302 résidants. Depuis lors, on peut observer une croissance lente.
Sciences économiques
Gruyères a toujours été une ville rurale. Des produits agricoles des environnements ont été traités et apportés au marché ici. Autrefois, le foyer était sur le fromage marchand et de petits et grands animaux. Il y avait plusieurs moulins et scieries et depuis le XVIIIème siècle une usine de poudre de pistolet. Jusqu'au début du 20ème siècle, le paille-vrillage était également plutôt important.De nos jours, Gruyères fournit les environ 750 travaux. Seulement 9% du fonctionnement sont dans le secteur primaire, agriculture sont seulement un facteur mineur pour les travaux. Environ 27% fonctionnent dans le secteur industriel, services fournissent environ 64% des travaux (stand 2001).
L'agriculture est encore spécialisée dans la production laitière et l'élevage. Elle fournit les matières premières premières pour la production de fromage et le traitement de viande. Le plus important est le fromage célèbre de Gruyère de . La sylviculture est également un facteur, mais le labourage est moins appliqué. Dans le secteur secondaire, il y a ébénisterie, mécanique de précision et d'artisanats. Les services a beaucoup de travaux d'offrir dans le gastronomics et les hôtels. Les villages d'Epagny et de Pringy ont en dernières années pour devenir un endroit vivant pour des banlieusards, fonctionnant la plupart du temps dans la ville de Bulle.
Tourisme
Le fromage de Gruyères est un facteur important en soutenant les échanges de touristes de la région. Une attraction touristique importante est la ville médiévale de Gruyères avec son château, contenant un musée régional et un musée d'arts. Il y a des activités culturelles dans le château (concerts, théâtre). Il y a une fromagerie dans Pringy qui est ouvert de visiteurs. Est tout près Mont Moléson, une montagne appropriée à s'élever, ou pour moins le sportif il y a un téléphérique au sommet qui a été reconstruit en 1998. Le Moléson-Village de station touristique couvre l'été et le tourisme d'hiver.
Transport
Un train sans rail est le seul véhicule permis dans les rues de Pedestrianised du de la ville
Histoire
Gruyères se tient au milieu des collines pré-Alpestres vertes de Fribourg. Le château, un des plus prestigieuse en Suisse, tours majestueux au-dessus de la ville médiévale. La grue (en français : le « grue ") - sa représentation héraldique - a inspiré le Gruyères nommé. En dépit de l'importance de la Chambre de Gruyères ses commencements demeurent tout à fait mystérieux. Dix-neuf comptes sont expliqués en période entre la 11ème et XVIème siècle. Le bout de eux, Michel, avait été dans l'ennui financier presque toute sa vie à finir seulement dans la faillite en 1554. Ses créanciers les cantons de Fribourg et de Berne ont partagé son titre de comte entre eux. De 1555 à 1798 le château est devenu résidence aux conseillers municipaux et puis aux préfets envoyés par Fribourg. Dans 1849 le château a été offert à la vente et vendu aux familles de Bovy et de Balland, qui sont restées au château pendant l'heure d'été et l'ont reconstitué avec l'aide de leurs amis de peintre. Le château a été alors racheté par le canton de Fribourg en 1938, transformé en musée et ouvert au public. Depuis 1993, une base assure la conservation aussi bien que la mise en évidence du bâtiment et de la collection.
le château
L'excursion du château offre une promenade par huit siècles d'architecture, d'histoire et de culture. Le bâtiment a été construit entre 1270 et 1282 dans le plan carré typique des fortifications en la Savoie. La fin du XVème siècle se tient dehors comme âge d'or dans l'histoire des comptes. En 1476, le compte Louis participe à la guerre de Bourgogne côté par confédérés'. Après ce contrat de bravoure, des travaux de modernisation ont été entrepris. L'ajustement de l'esplanade avec sa chapelle, l'escalier en spirale dans la cour et la transformation du bâtiment principal retournent à ce temps. Ainsi, le château perd son aspect de forteresse pour devenir une résidence majestueuse. Les intérieurs baroques rappellent un le moment où les conseillers municipaux envoyés par Fribourg ont vécu là. Les paysages romantiques ont été peints au mi 19ème siècle par J. Camille Corot, Barthélemy Menn et d'autres artistes bien connus.ch
Visite touristique
Près des Pré-Alpes, la ville de Gruyeres charme pour son architecture pittoresque, son art et ses hôtels et restaurants confortables. Le château, sa collection historique aussi bien que ses expositions et nombreuses activités embarque le musée de l'heure Giger, créateur du « étranger ». Gruyeres a donné son nom à la région et à son fromage délicieux.
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