Glenfiddich

Le Glenfiddich est un whiskey écossais du simple du malt de Speyside distillé et mis en bouteille par le William Grant et les fils à la distillerie de Glenfiddich de dans le Dufftown , Ecosse . Le Glenfiddich est prononcé avec un dur ch comme dans le loch écossais de .

Histoire

La distillerie de Glenfiddich a été fondée dans le 1876 par le William Grant dans le Dufftown , le Ecosse , dans la vallée du fleuve Fiddich . Le whiskey simple du malt de Glenfiddich a fonctionné la première fois des distillateurs le jour de Noël, le 1887 .

Après des périodes difficiles dans les années 60 et le 70s, beaucoup de petits, indépendants distillateurs ont été raflés ou sont sortis des affaires. Grant et fils ont augmenté leur production de la boisson, et ont présenté des campagnes publicitaires, le centre d'un visiteur et de 1957 ont empaqueté l'écossais dans des bouteilles triangulaires distinctives. Grant et fils étaient l'une des premières distilleries pour empaqueter ses bouteilles en tubes et bidons de cadeau, aussi bien qu'identifier l'importance du marché exempt de droits du pour des spiritueux. Cette stratégie marketing était réussie, et Glenfiddich est maintenant devenu le m alt. simple plus vendu du monde. Il est vendu dans 180 pays, et explique environ 30% de ventes simples de malt.

Production

Le whiskey est le seul whisky écossais de montagne ou de Speyside à distiller, être mûri et mettre en bouteille à une distillerie simple. La distillerie est la seule distillerie de whisky écossais pour employer une source simple d'eau de source normale. Cette source est les ressorts de Robbie Dhu. Glenfiddich est mûri dans des tonneaux de chêne tels que des tonneaux du rhum du Cuba (dans le cas de Gran Reserva), le whiskey de Bourbon barrels d'Amérique (réservation antique), ou le xérès aboute d'Espagne.

Whiskeys

Glenfiddich est mis en bouteille aux âges de 12, 15, 18, 21 et 30 années. La distillerie a également mis un certain nombre de whiskeys rares comprenant :

Glenfiddich 40 ans (des tonneaux remplis en 1963)
Glenfiddich 50 ans
Glenfiddich 1937 (ce whiskey a été mis en bouteille en 2001 et donc c'est 64 années - des années passées dans la bouteille ne sont pas comptées)

D'autres produits incluent la réservation de Caoran et la réservation de Solera.

Récompenses de Glenfiddich

Depuis le 1970 , Glenfiddich a favorisé les récompenses de nourriture et de boissons de Glenfiddich de pour honorer l'écriture et la radiodiffusion distinguées dans les domaines de la nourriture et pour boire au R-U.

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