Genévrier

lternateuses

Les genévriers sont les usines coniféres du dans le genre juniperus du Cupressaceae de famille de cyprès. Selon le point de vue taxonomique, il y a entre 50-67 espèces de genévrier, largement distribuées dans tout l'hémisphère nord, du arctique, des sud au tropical Afrique dans le Vieux Monde , et aux montagnes du Amérique Centrale dans le nouveau monde .

Les genévriers varient dans la taille et la forme des arbres grands 20-40 m de grand, aux arbustes de propagation colomnaires ou bas avec de longues branches de remorquage. Ils sont l'arbre avec ou aciculaire et/ou mesurer-comme les feuilles . Ils peuvent être le monoecious ou le dimoïque. Les cônes femelles de graine de sont très distinctifs, avec charnu, le fruit - comme les balances de fusion qui fusionnent pour former un " ; berry" ; - comme la structure, 4-27 millimètres de long, avec 1-12 unwinged, le hard-shelled sème dans quelques espèces ces " ; berries" ; sont rouge-brun ou l'orange mais dedans les la plupart elles sont bleues ; elles sont souvent aromatiques (pour leur usage comme épice , voient la baie de genévrier ). Le temps de maturation de graine varie entre les espèces de 6-18 mois après pollinisation. Les cônes masculins sont semblables à ceux de l'autre Cupressaceae, avec 6-20 balances ; les la plupart jettent leur pollen en premier ressort, mais quelques espèces pollinisent en automne. clear=" de
Beaucoup de genévriers (par exemple J. chinensis, virginiana de J.) ont deux types de feuilles : les plantes et quelques brindilles des arbres plus anciens ont les feuilles aciculaires 5-25 millimètres de long ; et les feuilles sur les plantes mûres sont (la plupart du temps) minuscules (2-4 millimètres de long), recouvrant et mesurer-comme. Quand le feuillage juvénile se produit sur les plantes mûres, on le trouve le plus souvent sur les pousses ombragées, avec le feuillage adulte à la pleine lumière du soleil. Les feuilles sur les pousses à croissance rapide de « fouet » sont souvent intermédiaires entre le juvénile et l'adulte.

Dans quelques espèces (par exemple J. communis, squamata de J.), tout le feuillage est du type aciculaire juvénile, sans la balance part. Dans certaines de ces derniers (par exemple J. communis), les aiguilles sont jointes à la base, dans d'autres (par exemple squamata de J.), les aiguilles fusionnent sans à-coup avec la tige, non jointe.

Aiguille-laisse des genévriers sont durs et dièse, rendant le feuillage juvénile très épineux pour manipuler. Ceci peut être un dispositif valable d'identification dans les plantes, comme feuillage juvénile autrement très semblable des cyprès (Cupressus , chamaecyparis de ) et d'autres genres relatifs est doux et non épineux.

Le genévrier est l'usine de nourriture exclusive des larves de quelques espèces des lépidoptères comprenant l'inusitata de Bucculatrix de et le tapis de genévrier de et est également mangé par les larves d'autres espèces de lépidoptères telles que l'electella de Chionodes de , le viduella de Chionodes de , le roquet de genévrier de et la beauté de pin de .

Classification

Le nombre d'espèces de genévrier est contesté, avec deux études récentes donnant des totaux très différents, Farjon (2001) acceptant 52 espèces, et Adams (2004) acceptant 67 espèces. Les genévriers sont divisés en plusieurs sections, bien que (en particulier parmi les espèces mesurer-leaved) quelles espèces appartiennent à quelles sections est toujours loin d'espace libre, avec la recherche encore en cours. Juniperus section est un groupe Monophyletic du évident cependant.
section de juniperus de

. Juniperus de : genévriers d'Aiguille-feuille de . Les feuilles adultes sont aciculaires, dans les spirales de trois, et joint à la base (voir au-dessous de la droite).
Section de juniperus de . Subsect de juniperus de . Juniperus de : Cônes avec 3 graines séparées ; aiguilles avec une bande stomatal.
juniperus communis - genévrier commun de
Sous-espèce communis de juniperus de . alpina - genévrier alpestre de
conferta - genévrier de rivage (syn de juniperus de . Conferta variétés du rigida du J.)
rigida de juniperus de - genévrier de temple ou genévrier d'aiguille
Section de juniperus de . Subsect de juniperus de . Oxycedrus : Cônes avec 3 graines séparées ; aiguilles avec deux bandes stomatal.
brevifolia - genévrier de juniperus de des Açores
cedrus - genévrier de juniperus de des Îles Canaries
deltoides - genévrier épineux oriental de juniperus de
formosana - genévrier épineux chinois de juniperus de
lutchuensis - genévrier de juniperus de de Ryukyu
navicularis - genévrier épineux portugais de juniperus de
oxycedrus - genévrier épineux occidental ou genévrier Cade de juniperus de
macrocarpa (sous-espèce de juniperus de d'oxycedrus de J. macrocarpa ) - genévrier de de Grand-baie
Section de juniperus de . Subsect de juniperus de . Caryocedrus : Les cônes avec 3 graines ont fusionné ; aiguilles avec deux bandes stomatal.
drupacea - genévrier syrien de juniperus de

section de juniperus . Sabina : genévriers de Mesurer-feuille de . Les feuilles adultes sont la plupart du temps mesurer-comme, semblable à ceux des espèces du Cupressus de , dans des paires opposées ou des spirales de trois, et les feuilles aciculaires juvéniles ne sont pas jointes à la base (dans peu y compris qui ont seulement les feuilles aciculaires ; voir au-dessous de la droite). Provisoirement, tous les autres genévriers sont inclus ici, bien qu'ils constituent un groupe de Paraphyletic .
Espèces de Vieux Monde de
juniperus chinensis - genévrier chinois de
Sargentii chinensis - le genévrier de de variétés de juniperus Sargent
convallium - genévrier de juniperus de de Mekong
excelsa - genévrier grec de juniperus de
Sous-espèce de l'excelsa de juniperus de . polycarpos - genévrier persan de
foetidissima - genévrier puant de juniperus de
juniperus indica - genévrier noir de
komarovii - le genévrier de juniperus de de Komarov
phoenicea - genévrier de juniperus de de Phoenicean
procera - genévrier africain est de juniperus de
procumbens - genévrier de juniperus de d'Ibuki
pseudosabina - genévrier de juniperus de de Xinjiang
recurva - genévrier de l'Himalaya de juniperus de
Coxii - genévrier cox's de de variétés du recurva de juniperus de
juniperus Sabina - genévrier de de Savin
Davurica - genévrier de de variétés de Sabina de juniperus de de Daurian
saltuaria - genévrier de juniperus de de Sichuan
semiglobosa - genévrier russe de juniperus de
squamata - genévrier floconneux de juniperus de
thurifera - genévrier espagnol de juniperus de
tibetica - genévrier tibétain de juniperus de
wallichiana - genévrier noir de l'Himalaya de juniperus de
Nouvelles espèces du monde de
angosturana - genévrier mexicain de juniperus de d'Un-graine
ashei - genévrier de juniperus de d'Ashe
barbadensis - genévrier de juniperus de des Antilles
bermudiana - genévrier de juniperus de des Bermudes
blancoi - le genévrier de juniperus de de Blanco
californica - genévrier de juniperus de de la Californie
coahuilensis - genévrier de juniperus de de Coahuila
comitana - genévrier de juniperus de de Comitán
deppeana - genévrier de juniperus de d'alligator
durangensis - genévrier de juniperus de de Durango
flaccida - genévrier pleurant mexicain de juniperus de
gamboana - genévrier de juniperus de de Gamboa
horizontalis - genévrier de juniperus de de rampement
jaliscana - genévrier de juniperus de de Jalisco
monosperma - genévrier de juniperus de d'Un-graine
monticola - genévrier de juniperus de de montagne
occidentalis - genévrier occidental de juniperus de
Sous-espèce des occidentalis de juniperus de . australis - sierra genévrier
osteosperma - genévrier de juniperus de de l'Utah
pinchotii - genévrier de juniperus de de Pinchot
saltillensis - genévrier de juniperus de de Saltillo
scopulorum - genévrier de juniperus de de montagne rocheuse
standleyi - le genévrier de juniperus de de Standley
virginiana - genévrier oriental (Redcedar oriental) de juniperus de
Sous-espèce du virginiana de juniperus de . silicicola - genévrier méridional de

Culture et utilisations

Les baies de genévrier sont une épice utilisée dans une large variété de plats culinaires et la plus connue pour l'assaisonnement primaire en genièvre (et responsable du nom du genièvre, qui est un rapetissement du mot hollandais pour le genévrier : genever). Des baies de genévrier sont également employées comme saveur primaire dans le Jenever de boisson alcoolisée et le Sahti - modèle des bières. La sauce à baie de genévrier est souvent un choix populaire d'assaisonnement pour les cailles, le faisan, le veau, le lapin et d'autres plats de viande.

Plusieurs des premières personnes préhistoriques ont vécu dedans ou les forêts proches de genévrier qui les ont fournies nourriture, carburant, et bois pour l'abri ou les ustensiles. Beaucoup d'espèces, telles que le J. chinensis (genévrier chinois) de oriental Asie , sont intensivement employées en aménagement et horticulture , et en tant qu'une des espèces les plus populaires des bonzaies . C'est également un symbole de la longévité, le stength et l'atheleticism, et la fertilité.

Quelques genévriers sont susceptibles de la rouille de gymnosporangium de , et peuvent être un problème grave pour ces arbres croissants d'Apple de personnes, le centre serveur alternatif de la maladie.

Quelques arbres de genévrier sont par tromperie donnés le " nommé commun ; cedar" ; -- y compris le " ; cedar" rouge ; cela est appliqué largement dans des tiroirs de cèdre. Les cèdres vrais sont ces espèces d'arbre dans le genre le '' Cedrus '' , le Pinaceae de famille.

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