Garganega

Le Garganega est une variété du raisin blanc du vin largement cultivé dans la région de Vénétie du est du nord Italie , en particulier dans les provinces du Vérone et du Vicence .

Il forme la base du bien connu Soave de vin blanc (avec jusqu'à 30% de Trebbiano ) et est également une partie importante du mélange employé pour faire le Gambellara . À son meilleur ce raisin donnera un bon, plutôt sensible, le vin chargé avec des conseils aromatiques du citron et les amandes

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