Fromage bleu de Cashel
Le Cashel bleu est un fromage bleu de milieu-force avec une texture crémeuse . Il a fait faire de grandes taches bleues, par l'action du roqueforti de penicillium de . Fait dans le Irlande , ceci est un de peu de fromages bleus du pays, fait à partir le lait de s de vache de le '.
heese-moignon
Lien externe
Emplacement officiel de bleu de Cashel
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