Ergotism

L'Ergotism est l'effet de l'empoisonnement à long terme de l'ergot de seigle classiquement dû à l'ingestion des alcaloïdes produits par le mycète du purpurea de Claviceps de qui infecte le Rye et d'autres céréales et plus récemment par l'action d'un certain nombre de Ergoline - drogues basées. On le connaît également comme ergotoxicosis , empoisonnement d'ergot de seigle de et feu d'Anthony de saint de de .

Causes

Les dérivés toxiques d'ergoline du sont trouvés en drogues ergot de seigle-basées (tel que Methylergometrine , Ergotamine ou, précédemment, Ergotoxine ). Les effets secondaires délétères se produisent ou sous la dose élevée ou quand les doses modérées du agissent l'un sur l'autre avec les potentialisateurs tel que le Azithromycin .

Classiquement, la consommation des produits du grain souillés avec le purpurea fongueux de Claviceps de du a également causé l'ergotism.

En conclusion, les alcaloïdes peuvent également passer par la lactation de mère à enfant, entraînant l'ergotism dans les enfants en bas âge.

Symptômes

Les symptômes peuvent être rudement divisés en symptômes convulsifs du et symptômes gangreneux du .

Symptômes convulsifs

Les symptômes convulsifs incluent des saisies et des spasmes , la diarrhée , des Paresthesias démangeant, des maux de tête, la nausée et le vomissement douloureux. Habituellement les effets gastro-intestinaux précèdent des effets du système nerveux central . Aussi bien que des saisies il peut y avoir les hallucinations ressemblant à ceux produits par LSD (le diethylamide d'acide lysergique, auquel l'ergotamine d'alcaloïde d'ergot de seigle est un précurseur immédiat et partage donc quelques similitudes structurales), et les effets mentaux comprenant la manie ou la psychose . Les symptômes convulsifs sont provoqués par les alcaloïdes de Clavine

Symptômes gangreneux

Le gangrène sec est un résultat de la vasoconstriction induite par les alcaloïdes d'ergotamine-ergocristine du mycète. Il affecte les structures distales du plus médiocrement vascularisé , telles que les doigts et les orteils. Les symptômes incluent la desquamation , l'impulsion périphérique du faible , la perte de la sensation périphérique , l'oedème et finalement la mort et la perte des tissus affectés .

Histoire

Les épidémies de la maladie ont été identifiées à travers l'histoire, bien que les références dans les auteurs classiques soient peu concluantes. Rye, le vecteur principal pour l'ergotism de transmission, n'a pas été développé beaucoup autour du méditerranéen. Quand Fuchs 1834 références séparées à l'ergotism de l'érysipèle et d'autres afflictions il a trouvé le plus tôt pour mettre en référence à l'ergotism dans le Annales Xantenses pendant l'année 857 : " ; une grande peste des boursouflures gonflées a consommé les personnes par une putréfaction dégoûtante, de sorte que leurs membres aient été détachés et soient tombés au loin avant death." ;

Dans les Moyens Âges l'empoisonnement gangreneux a été connu en tant que sacer (" d'ignis de ; fire" saint ;) ou " ; fire" de s d'Anthony saint '; , appelé après les moines de l'ordre de de la rue Anthony qui étaient particulièrement réussis à traiter ce mal. Le 12ème Geoffroy du Breuil de chroniqueur de siècle de Vigeois a enregistré les manifestations mystérieuses dans la région du Limousin de la France, où la forme gangreneuse d'ergotism a été associée au saint local martial de autant que le saint Anthony.

La rouille, appelée de la dent du robinet il forme sur des herbes, a été identifié et appelé par le Denis Dodart qui a rapporté la relation entre le seigle ergotized et l'empoisonnement de pain dans une lettre à l'Académie des Sciences royale française en 1676 (rayon de John de mentionnant l'ergot de seigle pour la première fois en anglais l'année prochaine), mais par le " ; ergotism" ; dans ce sens moderne a été enregistré la première fois en 1853.

Les éruptions semblables de l'ergotism se sont également produites dans Essex et les comtés de Fairfield dans le le Connecticut qui atténuent et refroidissent la saison, cependant dans le Connecticut personne sont allés à la potence. Les épidémies notables de l'ergotism, d'abord vu comme punition de Dieu, se sont produites vers le haut dans le 19ème siècle. Peu de manifestations se sont produites depuis lors, parce que dans les pays développés du seigle est soigneusement surveillé.

Une fois fraisé l'ergot de seigle est réduit à une poudre rouge, évidente dans des herbes plus légères mais facile à manquer en farine de seigle foncée. Dans moins de pays riches l'ergotism se produit toujours : il y avait une manifestation dans le Ethiopie dans le mid-2001 de l'orge souillée . Toutes les fois qu'il y a une combinaison de temps moite, les températures fraîches, moisson retardée dans la terre en contre-bas cultive et la consommation de seigle une manifestation est possible. Le Russie a été en particulier affligé.

Des empoisonnements dus à la consommation des graines traitées avec des composés du mercure sont parfois interprétés mal comme ergotism, tel que le cas du masse-empoisonnement dans le Pont-Saint-Esprit français de village en 1951 : L'incident est décrit dans le de livre de s de Grant John un plus plein 'le jour du feu de rue Anthony.

Ergotism dans les accusations de sorcellerie de Salem

On a également dit que les symptômes convulsifs du qui peuvent être un résultat de consommer le seigle corrompu par ergot de seigle sont la cause des accusations du « ensorcellement » qui ont stimulé les épreuves de sorcière de Salem de . Cette explication médicale pour la théorie de « ensorcellement » est un d'abord proposée par le Linnda R. Caporael en 1976 dans un article en la Science . En son article, Caporael précise que les symptômes convulsifs, tels que des sensations de rampement dans la peau, tintant dans les doigts, le vertige , aurium d'acouphène, les maux de tête , perturbations de de dans la sensation, hallucination, contractions musculaires douloureuses, vomissant et diarrhée , aussi bien que des symptômes psychologiques, tels que la manie , le Melancholia , la psychose et la démence étaient tous les symptômes rapportés dans les disques de sorcellerie de Salem. Caporael note également l'abondance de seigle dans la région aussi bien que les conditions climatiques parfaites pour la corruption du seigle. En l'historien 1982 Mary Matossian a revitalisé la théorie de Caporael en son article dans le scientifique américain de . En son article, les constructions de Matossian sur les théories de Caporael et note également que selon la tradition folklorique anglaise tous les symptômes de « ensorcellement » ressemblent à ceux exhibés dans ceux affligés avec l'empoisonnement d'ergot de seigle.

L'explication médicale de l'ergotism causant le « ensorcellement » a été sujette à la discussion, et a été critiquée par plusieurs disciples. Dans une année de l'article de Caporael, les historiens Spanos et Gottlieb ont réfuté la théorie de Caporael dans le même journal qu'elle avait édité dedans. Dans la réfutation de Spanos et de Gottlieb à l'article de Caporael, ils ont conclu qu'il y a plusieurs pailles dans l'explication de l'empoisonnement de l'ergot de seigle en raison des accusations de « ensorcellement. » La paille la plus notable est que si les approvisionnements alimentaires étaient souillés, les symptômes se seraient produits sur une base de maison-par-maison, pas simplement en particulier des individus. Spanos et Gottlieb notent également le fait que l'empoisonnement d'ergot de seigle a des symptômes additionnels non mentionnés par ceux affliction de revendication et que la proportion d'enfants affligés étaient moins que dans une épidémie typique d'ergotism. D'autres problèmes ont été également soulevés avec la théorie de Caporael. Sidky a noté le problème que l'ergotism avait existé pendant des siècles avant les épreuves de sorcière de Salem, et que ses symptômes auraient été reconnaissables pendant la période des épreuves de sorcière de Salem.

Voir également

Ergot de seigle
Ergine
Ergolines * alcaloïdes * explications médicales et psychologiques de de l'ensorcellement .

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