Endocarpe

L'endocarpe est la couche intérieure dure du péricarpe de fruits qui contient la graine . Il est particulièrement, mais pas exclusivement, apparent dans les membres du de subfamily Prunoideae comprenant les prunes des pêches des abricots des quetsches des prunelliers et les cerises .

Dans des écrous , c'est la couche pierreuse qui entoure le grain des noix etc. de des noix de pécan et qui est enlevée en mangeant.

otany-moignon

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