Duncan Hines

Duncan Hines ( le 26 mars , &ndash de 1880 ; Le le 15 mars , le 1959 ) étaient un pionnier des États-Unis des estimations de restaurant pour des voyageurs.

Soutenu dans le Bowling Green, le Kentucky , Hines était un représentant de commerce pour un imprimeur de Chicago . Par l'âge 55 dans le 1935 , Hines avait mangé beaucoup de bons et mauvais repas sur la route, en tant qu'élément de son travail, tous à travers le pays. À ce temps dans le Etats-Unis , il n'y avait aucun système d'autoroute nationale de et seulement quelques restaurants de chaîne de excepté dans de grands, peuplés secteurs. Par conséquent, les voyageurs ont pris leurs risques sur atteindre un bon repas un restaurant local .

Hines et son épouse, Florence, ont commencé à compiler une liste pour des amis de plusieurs centaines de bons restaurants dans le pays. La liste est devenue si populaire, cela qu'il a commencé à vendre un livre de livre broché autorisé des aventures de dans bon mangeant (1935), qui a accentué les restaurants et leurs plats décrits que Hines avait personnellement appréciés dans les villes et les villes à travers l'Amérique.

Le livre est devenu très populaire, et des restaurants qui ont été favorablement énumérés ont été donnés la permission d'accrocher un signe dans la fenêtre qui a lu le " ; Recommandé par Duncan Hines." ; Ceci est devenue une désignation haut-évaluée. Les voyageurs loin de la maison pourraient s'attendre à un repas décent en recherchant le signe de Duncan Hines. Si les normes d'un restaurant chutaient, il serait enlevé de la prochaine édition du livre.

Hines était si réussi, il a ajouté un autre livre, recommandant le logement pour la nuit.

Dans le 1953 , Hines a vendu la droite d'employer son nom et le titre de son institut de Hines-Parc de livre, qui a autorisé le nom à un certain nombre d'entreprises nourriture-connexes. Le permis du mélange de gâteau a été vendu aux moulins consolidés par Nébraska dans le Omaha, Nébraska , qui a développé et a vendu le premier " ; Duncan Hines" ; mélanges de gâteau.

Dans le 1957 , le Nébraska les moulins consolidés a vendu les affaires de mélange de gâteau à l'entreprise de produits de consommation des États-Unis, Procter & Gamble . La compagnie a augmenté les affaires au marché national, et a ajouté une série de produits connexes. On se rappelle maintenant en grande partie Hines pour ceci plutôt que pour n'importe lequel de ses accomplissements journalistiques.

La marque de Duncan Hines est maintenant possédée par les nourritures de pinacle de . Hines est largement honoré à sa ville natale de Bowling Green et une partie de nord de la route 31W des États-Unis de de la ville a été baptisée la route de Duncan Hines du nom de sa mort dans le 1959 .

Duncan Hines a été enterré dans le cimetière de Fairview de de Bowling Green, Kentucky , de la même série de parcelles de terrain de famille de Hines que le Thomas Hines .

Baliverne

Les mélanges de gâteau de Duncan Hines ont commandité la télédiffusion du 1961 du " ; le Wizard Of Oz (1939 film) . " ; Comme voie de raccordement d'offre spéciale à la télédiffusion que l'année, Duncan Hines a donnée des visionneuses à l'occasion d'obtenir l'édition du 1956 de l'album de bande sonore de du film.

En Duncan 1952 Hines a présenté le pain de Duncan Hines au monde par Bakery Company de Durkee's de Homer, New York. et Albert Durkee, propriétaires. C'était Duncan Hine font une incursion d'abord dans les marchandises cuites au four.

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