Denny

Le de Denny de est la plus grande chaîne de restaurant de de famille de plein-service dans le Etats-Unis . Il fonctionne plus de 2.500 restaurants dans le Etats-Unis ( y compris Porto Rico ), le Canada , le Curaçao , le Costa Rica , le Salvador , le Japon , le Mexique , et le Nouvelle Zélande . Denny est connu pour le son 24 heures sur 24, 7 jours par semaine, et 365 jours par an des opérations, servant le déjeuner , le déjeuner , le dîner , et le dessert vingt-quatre heures sur vingt-quatre. Plusieurs de leurs restaurants sont situés dans la proximité aux sorties de l'autoroute et dans des aires de service de petites villes et de contrées lointaines. À la différence de beaucoup d'autres chaînes de restaurant, Denny ne se ferme pas en vacances ou des nuits, sauf là où requis par loi.

Histoire

Denny a été fondé sous le nom des butées toriques de Danny de en 1953 par le maître d'hôtel de Harold de dans le Lakewood , la Californie . Le maître d'hôtel a augmenté à 20 restaurants d'ici 1959, quand il a retitré la chaîne à Denny pour éviter la confusion avec un autre " à chaînes ; Beignet Dan's" ;. Les affaires continues pour se développer et d'ici 1981, là étaient plus de 1.000 restaurants dans chacun des 50 états d'États-Unis en 1977, Denny présenté le déjeuner encore-populaire de Grand Chelem. En 1994, Denny est allé bien au plus grand commanditaire de corporation du sauf les enfants , une charité nationale.

Les sièges sociaux de Denny ont été situés dans le Irvine , le la Californie , jusqu'en 1991. À ce moment-là, le bureau principal a été déplacé au Spartanburg , la Caroline du Sud , sièges sociaux du Trans World Corporation de maison mère mère qui a acquis Denny en 1987. Par la suite, les opérations de Denny ont dominé le maison mère mère à tel point que Trans World Corporation, après plusieurs changements de nom, est devenu Corporation de Denny's. Il commerce maintenant sur le Nasdaq sous le symbole. Aujourd'hui, Denny actionne environ 1.600 restaurants dans 49 états d'États-Unis (le Wyoming est le seul état sans Denny), Canada et Mexique. Il y a également environ 578 restaurants de Denny dans le Japon actionnés sous un permis par une filiale du sept et des possessions d'I. En Nouvelle Zélande, il y a le restaurant de 5 Denny dans la région d'Auckland, une à Wellington et une en Nouvelle Zélande de Christchurch http://www.nz Denny est courue en tant que restaurants concept et fonctionnement d'une famille avec succès pendant presque 20 années avec des menus de grande valeur. Les restaurants sont conçus pour créer un retrospec ultra moderne dinant l'expérience.

Pour beaucoup de son histoire, Denny était notable pour offrir un repas libre à n'importe qui sur leur anniversaire. L'offre a seulement inclus un nombre limité d'options de repas d'un menu spécial d'anniversaire. Le rituel promotionnel a cessé en 1993, bien que les concessions de temps en temps différentes continuent la tradition.

Concurrents

Les restaurants de concurrence incluent le IHOP , le de Shoney de , le Bob Evans , la Chambre de gaufre de , le baril de biscuit de , le parc d'Eat'n de , le Perkins , la gauffreuse d'or , la secousse du bifteck n de , et l'auberge de village de .

Denny concurrence également des chaînes de restaurant dans toutes de diverses régions du pays.

Polémique

Procès de discrimination raciale

Pendant le début des années 90, Denny était impliqué dans une série de procès de discrimination impliquant plusieurs caisses de serveurs refusant ou fournissant le service inférieur aux minorités , particulièrement clients de de l'Afro-américain .

Ce sont certains des incidents les plus notables impliquant la discrimination raciale chez Denny :

dans San Jose, la Californie, plusieurs adolescents noirs étaient service refusé à moins qu'ils aient accepté de payer à l'avance (Smith, 1996). C'était le premier incident enregistré de tels événements.
Les étudiants Asiatique-Américains de Syracuse du

six ont visité le restaurant d'un Denny local tard la nuit. Ils ont attendu plus de 30 minutes pendant que des patrons blancs étaient régulièrement servis, assis, et offerts plus de helpings. Ils ont commencé à porter plainte à la gestion et à leur serveur concernant la situation. Ils ont été alors forcés de laisser l'établissement par deux gardes de sécurité (appelés par la gestion de Denny's). Puis, selon les étudiants, un groupe d'hommes blancs est sorti de Denny et a attaqué le groupe, épithètes raciales de cri. Plusieurs des étudiants ont été battus dans l'inconscience.
Les agents de service secret afro-américains du

six ont visité le restaurant d'un Denny à Annapolis, le Maryland. Ils ont été forcés d'attendre une heure le service tandis que leurs compagnons blancs étaient assis immédiatement lors d'entrer (Guillermo, 1997).
On a dit le

le client d'un Denny d'Afro-Américain que lui et ses amis ont dû payer d'avance au compteur en commandant leurs repas. Il a interrogé la serveuse : " ; Nous avons interrogé la serveuse au sujet de lui et elle a dit que quelques types noirs avaient été dans plus tôt qui a fait une scène et marché dehors sans payer leur facture. Ainsi le directeur a maintenant voulu que tous les noirs payassent d'avance. le " ; (Ferraro, 1995).

En 1994, Denny arrangé un procès du procès collectif a classé par des milliers de clients noirs qui avaient été service refusé, forcé pour attendre plus longtemps, ou payer les clients plus que blancs.4 millions était le plus grand et les plus larges lois fédérales de dessous de public-logement ont établi il y a 30 ans pour finir la ségrégation dans les restaurants et les espaces publics.

Après le règlement $54.4 millions, Denny créé un programme de formation racial de sensibilité pour tous ses employés. Denny a également fait des efforts à améliorer son image des relations publiques en comportant des Afro-américains dans plusieurs de ses films publicitaires, y compris un comportant Sherman Hemsley et Isabel Sanford (les deux acteurs du populaire de le programme télévisé de Jeffersons ). En 2001, Denny a été choisi par le magazine de '' fortune '' de comme " ; Best Company pour Minorities." ;

Ehrenreich

Dans le nickel de de livre et le Dimed controversés par le Barbara Ehrenreich , l'auteur a inclus son expérience fonctionnant dans une chaîne du restaurant connue pour sa ligne des nourritures de déjeuner. Pour éviter des procès, dus aux descriptions du travail moins que souhaitable conditionne, elle mentionne le nom du restaurant sous le " du pseudonyme ; Jerry's" ;. Les lecteurs ont spéculé que Denny est la chaîne de restaurant qu'elle décrit. La chaîne de Jerry des restaurants a été pliée dans Denny en 1989.

Rapport de NBC de ligne de changement de date de

En octobre 2004, NBC de ligne de changement de date de a aéré un segment intitulé " ; Dining." sale ; Ce segment a examiné chaînes dinantes occasionnelles de la famille les 10 les plus populaires et du aux Etats-Unis, y compris le Bob Evans , la langoustine rouge , la Chambre de gaufre de , le du piment de , le mardi rouge , le IHOP , le d'Applebee de , le du TGI vendredi, le grill à l'intérieur, et le Denny. En tant qu'élément du segment, les producteurs ont examiné les disques de l'inspection sanitaire pour 100 restaurants plus de 15 mois et se sont montés à toutes les violations critiques, ou à violations qui peuvent avoir comme conséquence des effets nuisibles à la santé des clients.

Denny a eu les quelques violations des 10 chaînes évaluées par Dateline et était le seul pour faire la moyenne de moins d'une violation par restaurant. Denny et Chambre de gaufre de étaient les seules deux chaînes étudiées qui actionnent chaîne-large 24 heures sur 24, 7 jours par semaine, et 365 jours par an (beaucoup IHOPs actionnent 24 heures aussi bien) &mdash ; un facteur important à considérer, comme les restaurants jour et nuit recueillent généralement plus de violations de code de santé. (La Chambre de gaufre a rangé le plus mauvais des 10 chaînes examinées.) Denny, cependant, n'a pas semblé être affecté par le manque de temps de panne. Les attributs de Denny ce succès relatif à son adhérence aux principes de l'analyse de risque de et du &mdash critique des points de commande (HACCP) ; la Science de la sécurité alimentaire .

Le " ; Diner" de Denny ; prototype

En mai de 1997 du premier le wagon-restaurant classique Denny a été ouvert à Fort Myers, la Floride. Le concept de wagon-restaurant a été créé par les principaux de Franchisee SWFRI, Inc. d'un Denny que les principaux étaient Ron, de Marcia, marc et de Todd York. Le wagon-restaurant est un bâtiment modulaire qui a ressemblé aux wagon-restaurants des années 50. Aujourd'hui il y a approximativement 38 wagon-restaurants modulaires aux Etats-Unis. En outre il y a plusieurs wagon-restaurants qui ressemblent aux modulars mais est réellement construction de bâton. < ! -- Supprimé image enlevée : -->

Denny dans la culture populaire

Dans le 1994 de de film de Noël le Père noël , les caractères joués par le Tim Allen et Eric Lloyd mangent au restaurant d'un Denny le réveillon de Noël après que le caractère d'Allen brûle légèrement leur dîner maison-cuit de dinde. Il décrit la chaîne comme " ; Établissement américain, " ; une ligne qui a été immédiatement suivie d'un projectile intérieur du restaurant se concentrant sur les wagon-restaurants japonais du .
Un " de dispositifs commerciaux de la parodie de Rush Limbaugh ; Reginald Denny's ", basé sur un incident pendant le Los Angeles 1992 s'ameute . Il inclut l'annonceur appelle le " de restaurant ; Reginald Lenny's" ; (avant d'être poinçonné), qui a été inspiré par un vieux client appelle le vrai " à chaînes ; Lenny's" ; dans le vrai film publicitaire.
En 1994, la chevrotine Lefonque a enregistré une chanson instrumentale appelée le " ; Déjeuner chez Denny's" ; ce qui a comporté de petits extraits le routine de s de Jay Leno de 'sur l'incident de la discrimination d'early-1990s. " ; Denny indiquent qu'ils ne distinguent pas, mais vous avez obtenu de se demander quand le chapeau de ce chef est… " aigu ;
Dans le type , Peter de famille de de série télévisée décide de punir son corps par la consommation chez Denny. Dans un autre épisode, Brian est montré comme réagissant en exagération et hurlant à un bébé pleurant dû à sa nourriture étant trop cuite. Dans un autre épisode intitulé " ; Le DA grondent " de ; , la famille établit une nouvelle ville après que le clam soit détruit pendant le Y2K . Le griffon de Chris indique la famille établir le " ; deux Denny ainsi nous peuvent toujours indiquer, 'ne partons pas là. '" ;
" de Bubba ; Huer-Ass" ; Wilson de que les monstres le matin ont écrit et ont chanté une chanson au sujet du wagon-restaurant appelé le " ; Bu à Denny's." ;
Sur " d'épisode de Simpsons le '; Le Bart vend son " de l'âme ; , le Ned Flandre s'attend à ce que les personnes chez Denny aient la langue fétide.
Dans le original de Haruki Murakami après (roman) foncé un caractère parle de la valeur d'une civilisation qui ne peut pas griller le pain pour passer commande (dans la référence à Denny).

Random links: