Dépanneur

Un dépanneur (du dépanner français verbe , signifiant le " ; pour aider hors du difficulty" ; ou " ; troubleshoot" ; ; souvent raccourci au " ; " du département ;) est une bazarette , habituellement une partie d'une chaîne, ou indépendant-courir le magasin faisant le coin, l'épicerie générale ou l'épicerie , dans la province du Québec , dans le Canada . Le terme également est aussi bien employé en français par le Franco-Ontarians .

La limite

Le " de limite ; dépanneur " a été par le passé limité aux environnements de langue française ; cependant, au cours des années il s'est écarté aux communautés qui parlent anglais et est devenu une partie de Québec anglais et la culture anglaise de du Québec . L'auteur et Mordecai Richler du romancier de langue anglaise remarquables de Montréal employé pour se référer pour rire au de luxe Harrods d'épicier de Londres comme " ; mon " local du dépanneur de ; pendant ses années dans le Royaume-Uni , et ses nombreuses visites de retour là.

Histoire et contexte

Au Québec, les deps ont une histoire unique parce qu'ils étaient les seuls magasins de non-état dans la province autorisée pour vendre la bière et d'autres boissons alcoolisées une situation qui a durée jusqu'aux années 90. On a interdit les supermarchés pour vendre toutes les boissons alcoolisées autres que la bière, afin d'éliminer la concurrence avec les alcools du Québec (SAQ) de DES de Société de du monopole d'état . Un choix très petit des vins bon marché disponibles au magasin faisant le coin étaient, et sont dans certains cas toujours, ironiquement désigné sous le nom du " ; Cuvée dépanneur." Un changement des lois d'autorisation (aussi bien qu'une révision du SAQ) a présenté un choix augmenté des vins aux deux depanneurs et épiceries, bien que le SAQ garde la main au-dessus de la majorité de vins de qualité, de spiritueux et de boisson alcoolisée dure . En 2007, un nombre limité des vodkas est devenu disponible dans les épiceries, mais pas les dépanneurs.

En revanche, dans la plupart des autres provinces canadiennes , des bazarettes ne sont pas autorisées pour vendre les boissons alcoolisées du tout, et dans certains cas les ventes de la bière, des vins et des spiritueux sont divisées entre les chaînes provinciales de spécialité différente, telles que le le magasin de bière et le LCBO dans Ontario.

Chaînes contre les magasins indépendants

À Montréal beaucoup le petit famille possédé des deps et de plus petites chaînes ont été rachetés la part dans les années 90 par le Couche-Tard Inc. (français pour le " ; va au lit le late" ;). Il a gagné un monopole virtuel après lui a racheté la part du nom de marque de Provi-Soir, une concession avec un hibou clignotant en tant qu'élément de son logo (maintenant une partie du logo de Couche-Tard) ; Provi-Soir avait précédemment acheté la chaîne de concurrence de Perrette vers la fin des années 80. Aujourd'hui, tous la convenance du Mac, le Boni-Soir, les 7 Jours et de du cercle K les chaînes américaines sont possédés par le conglomérat jamais-en expansion de Couche-Tard.

Les depanneurs de famille tendent maintenant à approvisionner aux besoins de leurs voisinages. Dans plusieurs zones de Montréal, de plus petits deps servent les populations immigrées, nourritures de spécialité de offre et escomptent les cartes de fond à côté de l'habituel convenance-stockent le prix. Beaucoup offrent envoyer, photocopier par fax, les services du poteau du Canada de , les transferts d'argent de Western Union et de temps en temps l'accès d'Internet . La plupart de livraison locale libre d'offre des épiceries ; beaucoup emploient les livreurs de bicyclette qui montent les cycles à trois roues avec un chariot joint, semblables à la bicyclette hollandaise de fret de de Bakfiets.

En raison de la tendance de la plupart des bazarettes de devenir a encombré (au point où leurs fenêtres deviennent un mur plein d'annoncer des plaquettes et néon), la compagnie de Couche-Tard a expérimenté avec créer un nouveau, frais, lumineux, et propre concept appelé le " ; Stocker 2000." ; Plusieurs deps avec des dispositions plus larges, un éclairage plus lumineux, décor moderne idiosyncratique, et souvent, Cafés et concessions de sandwich au souterrain ont été lancés à un bon degré de succès, et les résultats étaient integrated dans un programme continu des mises à niveau pour les magasins réguliers. Deps continuent à survivre en dépit de l'impact récent des grandes chaînes d'épicerie de de l'intérieur et en dehors de la province.

Français métropolitain

Dans le Français métropolitain , un dépanneur est un dépanneur , plus spécifiquement un service de des affaires de panne ou de remorquage de voiture, ou un général fixer-il homme (par exemple, d'appareillage électrique électronique). Le terme est de temps en temps employé dans ce sens au Québec.

Voir également

Québec français

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