Culture hydroponique

La culture hydroponique est une méthode de cultiver les usines using les solutions nutritives du minéral au lieu du sol . Des plantes terrestres peuvent être cultivées avec leurs racines dans la solution d'éléments nutritifs minérale seulement ou dans un milieu inerte, tel que la perlite , le gravier ou le Rockwool . Une série de techniques existent.

Chercheurs de la physiologie des plantes découverts au 19ème siècle que les usines absorbent les aliments minéraux essentiels en tant qu'ions inorganiques dans l'eau. En conditions normales, le sol agit en tant que réservoir nutritif minéral mais le sol lui-même n'est pas essentiel à la croissance de plantes. Quand les aliments minéraux dans le sol se dissolvent dans l'eau, les racines d'usine peuvent les absorber. Quand les aliments minéraux required sont présentés dans l'approvisionnement en eau d'une usine artificiellement, le sol n'est plus exigé pour que l'usine prospère. Presque n'importe quelle usine terrestre se développera avec la culture hydroponique, mais certains suffiront mieux que d'autres. Il est également très facile de faire ; l'activité est souvent entreprise par les enfants très en bas âge avec des usines telles que le cresson . La culture hydroponique est également une technique standard dans la recherche de biologie et l'enseignement et un passe-temps populaire.

Histoire

La culture hydroponique de limite est dérivée de l'énergie hydraulique grecque de mots (l'eau) et des ponos (travail). Beaucoup de personnes emploient la culture hydroponique de limite pour décrire toutes les méthodes d'élevage qui n'emploie pas le sol (bien que quelques scientifiques contestent cette définition) et dans les peuples antiques de ce sens tels que les Babyloniens et la culture hydroponique utilisée par Aztèques, comme des aliments ont été obtenus à partir d'autres sources. Les solutions d'éléments nutritifs minérales utilisées aujourd'hui pour la culture hydroponique n'ont pas été développées jusqu'aux 1800s.

Le travail le plus tôt édité sur cultiver les usines terrestres sans sol était 1627 le livre, Sylva Sylvarum par le Francis Bacon de monsieur, bien qu'il soit mort en 1626. La culture de l'eau est devenue une technique populaire de recherches ensuite cela. En 1699, le John Woodward a édité ses expériences de culture de l'eau avec la menthe verte . Il a constaté que les usines dans des sources d'eau moins-pures se sont développées mieux que des usines en eau distillée. Des solutions d'éléments nutritifs minérales pour la culture soilless des usines se sont perfectionnées la première fois dans les 1860s par les botanistes, le Jules von Sachs et le allemands Wilhelm Knop . La croissance des usines terrestres sans sol dans les solutions d'éléments nutritifs minérales s'est appelée la culture de solution. C'est rapidement devenu une technique standard de recherches et d'enseignement et est encore employé couramment aujourd'hui. La culture de solution est maintenant considérée un type de culture hydroponique où il n'y a aucun milieu inerte.

En 1929, professeur William Frederick Gericke de l'Université de Californie chez Berkeley a commencé à favoriser publiquement cette culture de solution soit employé pour la production végétale agricole. Il l'a nommée la première fois aquiculture mais plus tard a constaté que l'aquiculture a été déjà appliquée à la culture des organizations aquatiques. Gericke a créé une sensation en cultivant la tomate et d'autres plantes à une taille remarquable dans son arrière-cour dans les solutions d'éléments nutritifs minérales plutôt que le sol. Par analogie avec la limite du grec ancien pour l'agriculture, le geoponics, la science de cultiver la terre, Gericke a présenté la culture hydroponique limite en 1937 (bien qu'il affirme que la limite a été proposée par Dr. Setchell, de l'Université de Californie) pour la culture des usines dans l'eau (des hydros grecs de , arrosent, et les ponos de , le travail).

Les rapports du travail et de ses réclamations de Gericke que la culture hydroponique révolutionnerait l'agriculture d'usine ont incité un nombre important de demandes pour de plus amples informations. Gericke a refusé d'indiquer ses secrets réclamant qu'il avait effectué le travail à la maison son propre temps. Ce refus a par la suite eu comme conséquence le sien quittant l'Université de Californie. En 1940, il a écrit le livre, guide complet de du jardinage Soilless.

Deux autres nutritionnistes d'usine à l'Université de Californie ont été invités à rechercher les réclamations de Gericke. Hoagland et Daniel I. Arnon a écrit à des 1938 classiques le bulletin agricole, le que la méthode de culture de l'eau pour s'élever plante sans sol, démystifiant les réclamations exaggerated introduites au sujet de la culture hydroponique. Hoagland et Arnon ont constaté que les rendements de récolte hydroponiques n'étaient pas meilleurs que des rendements de récolte avec des sols de bonne qualité. Des rendements de récolte ont été finalement limités par des facteurs autres que les aliments minéraux, particulièrement lumière. Cette recherche, cependant, a donné sur le fait que la culture hydroponique a d'autres avantages comprenant le fait que les racines de l'usine ont accès constant à l'oxygène et que les usines ont accès à autant ou comme peu d'eau comme elles ont besoin. C'est important en tant qu'une des erreurs les plus communes quand l'élevage est arrosage over-- et under- ; et la culture hydroponique empêche ceci de se produire pendant que des grands nombres de l'eau peuvent être rendus disponibles à l'usine et à n'importe quelle eau non utilisées, vidangées loin, recyclées, ou activement aérées, éliminant les conditions anoxiques qui noient des systèmes de racine dans le sol. Dans le sol, un cultivateur doit être très expérimenté pour connaître exactement combien d'eau pour alimenter l'usine. Trop et l'usine ne pourront pas accéder à l'oxygène ; trop peu et l'usine perdra la capacité de transporter les aliments, qui sont typiquement entrés dans les racines tandis qu'en solution.

Ces deux chercheurs ont développé plusieurs formules pour les solutions d'éléments nutritifs minérales, connues sous le nom de solutions de Hoagland. Des solutions modifiées de Hoagland sont encore employées aujourd'hui.

Un des succès tôt de la culture hydroponique s'est produit sur l'île de sillage , un atoll rocheux dans l'océan pacifique utilisé comme arrêt de ravitaillement pour la casserole American Airlines . La culture hydroponique a été employée là dans les années 30 pour cultiver des légumes pour les passagers. La culture hydroponique était une nécessité sur l'île de sillage parce qu'il n'y avait aucun sol, et il était prohibitivement cher de transporter par avion dans les légumes frais.

Dans les années 60, le tonnelier d'Allen de l'Angleterre a développé la technique nutritive de film. que le pavillon de terre à l'EPCOT du monde de Walt Disney centrent ouvert en 1982 et comportent en évidence une série de techniques hydroponiques. En dernières décennies, la NASA a fait la recherche hydroponique étendue pour leur système écologique ou CELSS d'assistance à la vie commandé par . La culture hydroponique prévue pour avoir lieu dessus trouble emploie l'éclairage de LED pour se développer dans différents spectres de couleur avec beaucoup moins de chaleur.

Origine

Culture Soilless

Culture hydroponique à l'origine définie de Gericke comme croissance de récolte des solutions d'éléments nutritifs minérales, sans le milieu plein pour les racines. Il s'est opposé dans la copie aux gens qui se sont appliqués la culture hydroponique de limite à d'autres types de culture soilless tels que la culture de sable et la culture de gravier. La distinction entre la culture hydroponique et la culture soilless des usines a été souvent brouillée. La culture Soilless est une plus large limite que la culture hydroponique ; elle exige seulement qu'aucun sol avec de l'argile ou la vase n'est employé. Noter que le sable est un type de sol pourtant la culture de sable est considérée un type de culture soilless. La culture hydroponique est toujours culture soilless, mais non toute la culture soilless est culture hydroponique. Beaucoup de types de culture soilless n'emploient pas les solutions d'éléments nutritifs minérales exigées pour la culture hydroponique.

Des milliards d'usines de récipient sont produits annuellement, y compris le fruit, l'ombre et les arbres ornementaux, les arbustes, les plantes de plante de forêt et végétales, les usines de literie, les pluriannuels herbacés et les vignes. La plupart des usines de récipient sont produites dans des médias soilless, représentant la culture soilless. Cependant, les la plupart ne sont pas culture hydroponique parce que le milieu soilless fournit souvent certains des aliments minéraux par l'intermédiaire des engrais à émission lente , de l'échange cationique et de la décomposition du milieu organique lui-même. La plupart des médias soilless pour des plantes de récipient contiennent également les matériaux organiques tels que la tourbe ou l'écorce compostée, qui fournissent de l'azote à l'usine. La croissance de serre chaude des usines dans des sacs de tourbe se nomme souvent culture hydroponique, mais techniquement elle n'est pas parce que le milieu fournit certains des aliments minéraux. La tourbe a une capacité élevée d'échange cationique de et doit être modifiée avec de la pierre à chaux pour soulever le pH.

Techniques

Les deux types principaux de culture hydroponique sont la culture de solution de et la culture moyenne . La culture de solution n'emploie pas un milieu plein pour les racines, juste la solution d'éléments nutritifs. Les trois types principaux de culture de solution sont la culture statique de solution de , la culture de solution d'écoulement continu de et l'aeroponics . La méthode de culture moyenne a un milieu plein pour les racines et est appelée pour le type de milieu, par exemple culture de sable, culture de gravier ou culture de rockwool. Il y a deux variations principales pour chaque milieu, subirrigation et irrigation supérieure . Pour toutes les techniques, la plupart des réservoirs hydroponiques sont maintenant construits du plastique mais d'autres matériaux ont été employés comprenant concret, de verre, le métal, les solides végétaux et le bois. Les récipients devraient exclure la lumière pour empêcher la croissance d'algues de la solution d'éléments nutritifs.

Culture statique de solution

Dans la culture statique de solution, des plantes sont cultivées dans des récipients de solution d'éléments nutritifs, tels que les fioles de maçon en verre (typiquement applications de dans-maison), les seaux, les baquets ou les réservoirs en plastique. La solution habituellement est doucement aérée mais peut être unaerated. Si unaerated, le niveau de solution est gardé assez bas qui assez de racines sont au-dessus de la solution ainsi elles obtiennent à oxygène proportionné. Un trou est coupé dedans le couvercle du réservoir pour chaque usine. Il peut y avoir d'un à beaucoup d'usines par réservoir. La taille de réservoir peut être augmentée en tant qu'augmentations de taille d'usine. Un système fait maison de fugifilm peut être construit des récipients de nourriture en plastique ou des fioles de mise en boîte en verre avec l'aération fournie par une pompe d'aquarium, une tuyauterie de ligne aérienne d'aquarium et des valves d'aquarium. Des récipients clairs sont couverts de papier d'aluminium, de papier de boucher, de plastique noir ou de tout autre matériel pour exclure la lumière. La solution d'éléments nutritifs est l'une ou l'autre changée sur un programme, comme une fois par semaine, ou quand la concentration chute au-dessous d'un certain niveau comme déterminé avec un mètre de conductivité électrique de . Toutes les fois que la solution est épuisée au-dessous d'un certain niveau, l'eau ou la solution d'éléments nutritifs fraîche est ajoutée. La bouteille d'un Mariotte de peut être utilisée pour maintenir automatiquement le niveau de solution. Dans la culture de solution de radeau, des usines sont placées dans une feuille de plastique flottable qui est flotté sur la surface de la solution d'éléments nutritifs. Que la manière, le niveau de solution ne chute jamais au-dessous des racines.

Culture de solution d'écoulement continu

Dans la culture de solution d'écoulement continu la solution d'éléments nutritifs entre constamment après les racines. Il est beaucoup plus difficile d'automatiser que la culture statique de solution parce que l'échantillonnage et les ajustements au degré et les concentrations en éléments nutritifs peuvent être faits dans un grand réservoir de stockage qui sert potentiellement des milliers d'usines. Une variation populaire est la technique de film ou le NFT nutritive par lequel un jet très peu profond de contenant de l'eau tous les aliments dissous exigés pour la croissance de plantes soit recyclé après les racines nues des usines dans un caniveau imperméable à l'eau, également connu sous le nom de canaux. Dans le meilleur des cas, la profondeur du jet de recyclage devrait être très faible, peu plus qu'un film de l'eau, par conséquent « le film nutritif » nommé. Ceci s'assure que la natte épaisse de racine, qui se développe au fond du canal, a un extrados qui, bien que moite, est dans le ciel. Subsequerntly, il y a un approvisionnement abondant en oxygène aux racines des usines. Un système correctement conçu de NFT est basé sur employer la bonne pente de canal, le bon débit et la bonne longueur de canal. L'avantage principal du système de NFT au-dessus d'autres formes de culture hydroponique est que les racines d'usine sont exposées à à approvisionnements proportionnés en eau, oxygène et aliments. Sous toutes autres formes de production il y a un conflit entre l'approvisionnement en ces conditions, depuis des quantités excessives ou déficientes d'une a comme conséquence un déséquilibre d'un ou tous les deux autres. NFT, en raison de sa conception, fournit un système où chacun des trois besoins pour la croissance de plantes saine peut être répondu en même temps, fournissant le concept simple de NFT est toujours rappelé et pratiqué. Le résultat de ces avantages est que de plus grands rendements de produit de qualité sont obtenus sur une période prolongée de l'emblavage. Un du côté incliné de NFT est qu'il a l'amortissement très petit contre des interruptions dans les coupures électriques d'écoulement par exemple, mais combinaison, il est probablement l'une des techniques plus productives.

Les mêmes caractéristiques de conception s'appliquent à tous les systèmes conventionnels de NFT. Tandis que des pentes le long des canaux de 1:100 ont été recommandées, dans la pratique il est difficile d'établir une base pour des canaux qui est suffisamment vraie pour permettre aux films nutritifs d'entrer sans s'accumuler dans des secteurs localement déprimés. En conséquence, on lui recommande que des pentes du 1h30 à 1h40 soient employées. Ceci tient compte des irrégularités mineures dans la surface mais, même avec ces pentes, l'accumulation et l'envahissement par l'eau peuvent se produire. La pente peut être fournie par le plancher, ou les bancs ou les supports peuvent tenir les canaux et fournir la pente required. Les deux méthodes sont employées et dépendent des conditions locales, souvent déterminées par les conditions d'emplacement et de récolte.

Comme guide général, les débits pour chaque caniveau devraient être de 1 litre par minute. À la plantation, les taux peuvent être moitié ceci et la limite supérieure de 2L/min apparaît au sujet du maximum. Des débits au delà de ces extrémités sont souvent associés aux problèmes alimentaires. On a observé des taux de croissance déprimés de beaucoup de récoltes quand les canaux dépassent 12 mètres de longueur. Sur les récoltes rapidement grandissantes, les essais ont indiqué que, alors que les niveaux de l'oxygène demeurent proportionnés, l'azote peut être épuisé au-dessus de la longueur du caniveau. En conséquence, la longueur de canal ne devrait pas dépasser 10-15 mètres. Dans les situations où ce n'est pas possible, on peut éliminer les réductions de la croissance en plaçant autre demi d'une manière d'alimentation nutritive le long du caniveau et en ramenant des débits à 1L/min par chaque sortie.

Aeroponics

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Aeroponics est défini comme système où les racines sont sans interruption ou de manière discontinue dans un environnement saturé avec des baisses fines (une brume ou un aérosol) de solution d'éléments nutritifs. La méthode n'exige aucun substrat et le nécessite de cultiver des usines avec leurs racines suspendues dans une chambre profonde d'air ou de croissance avec les racines périodiquement mouillées avec une brume fine des aliments pulvérisés. L'excellente aération est l'avantage principal de l'aeroponics.

Les techniques d'Aeroponic ont été pleinement couronnées de succès pour la propagation, mais ont se prouver encore sur un à l'échelle commerciale. Aeroponics est également employé couramment dans des études de laboratoire de la physiologie des plantes. Des techniques d'Aeroponic ont été données l'attention particulière de la NASA puisqu'il est plus facile manipuler une brume qu'un liquide dans un environnement de pesanteur nulle.

Subirrigation passif

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passif de la culture hydroponique Le subirrigation passif, également connu sous le nom de culture hydroponique ou semi-culture hydroponique passive, est une méthode où des plantes sont cultivées un milieu poreux du inerte du qui transporte l'eau et l'engrais aux racines par l'action capillaire d'un réservoir séparé selon les besoins, la réduction de travail et en fournissant un approvisionnement constant en eau aux racines. Dans la méthode la plus simple, le pot se repose dans une solution peu profonde d'engrais et de l'eau ou sur une natte capillaire saturée avec la solution d'éléments nutritifs. Les divers médias hydroponiques disponibles, comme la cosse augmentée d'argile et de noix de coco, contiennent plus d'espace aérien que des mélanges de mise en pot plus traditionnels, livrant l'oxygène accru aux racines, qui est important aux usines épiphytes du telles que les orchidées et les bromeliads , dont les racines sont exposées à l'air en nature. Les avantages additionnels de la culture hydroponique passive sont la réduction de putréfaction de racine et l'humidité ambiante additionnelle fournie par l'évaporation.

Baisser et couler/inondation et vidangent le subirrigation

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l'écoulement Sous sa forme plus simple, il y a un plateau au-dessus d'un réservoir de solution d'éléments nutritifs. Le plateau est rempli de milieu de culture (granules d'argile étant le plus commun) et directement planté, ou de pots de stand moyen dans le plateau. À intervalles réguliers, un temporisateur simple fait remplir une pompe plateau supérieur de solution d'éléments nutritifs, après quoi la solution s'écoule en arrière vers le bas dans le réservoir. Ceci maintient le milieu régulièrement rincé avec les aliments et l'air.

Irrigation supérieure

Dans l'irrigation supérieure, la solution d'éléments nutritifs est périodiquement appliquée à la surface moyenne. Ceci peut être fait manuellement une fois par jour dans de grands récipients de quelques médias, tels que le sable. Habituellement, il est automatisé avec une pompe, un temporisateur et une tuyauterie d'irrigation par égouttement pour fournir la solution d'éléments nutritifs aussi fréquemment que 5 à 10 minutes chaque heure.

Culture d'eau profonde

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la culture d'eau profonde de La méthode hydroponique de production d'usine au moyen de suspendre les racines d'usine dans une solution de l'eau riche et oxygénée nutritive. Les méthodes traditionnelles favorisent l'utilisation des seaux en plastique et de grands récipients avec l'usine contenue dans un pot net suspendu du centre le couvercle et des racines suspendus dans la solution d'éléments nutritifs.

Organoponics

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Organoponics est un système hydroponique converti en culture organique en remplaçant l'engrais inorganique par le compost fait à partir de la perte de sucre. Dans un système hydroponique les racines doivent pouvoir absorber des aliments pendant qu'elles touchent les poils de racines. Il n'y a aucun sol pour que l'engrais organique repose dedans et pour libère des aliments. Jusqu'ici, beaucoup d'additifs et de stimulateurs chimiques de racine ont réalisé un grand travail ajoutant des aliments à l'usine par le jardinage hydroponique. Certains réclament que les usines cultivées par sol produisent un meilleur échantillon et probablement une nourriture plus nutritive que les usines hydroponically cultivées bien que ce rapport ne soit pas prouvé.

Médias

Une des décisions les plus évidentes que les hydroponicists doivent prendre est quel milieu ils devraient employer. Les différents médias sont appropriés pour différentes techniques croissantes.

Diahydro

Diahydro est un milieu normal de roche sédimentaire qui comprend les restes fossilisés des diatomées . Diahydro est extrêmement haut dans la silice (87-94%), un composant essentiel pour la croissance des usines et le renforcement des murs du cellule.

Argile augmenté

Également connu en tant que « Hydroton » ou « leca » (agrégat d'argile augmenté par lumière), les noms trademarked, ces petites, rondes sphères cuites au four d'argile sont inertes et conviennent aux systèmes hydroponiques dans lesquels tous les aliments sont soigneusement commandés dans la solution de l'eau. Le granule d'argile est également inerte, pH neutre et ne contient pas n'importe quelle valeur nutritive.

L'argile est façonné en les granules ronds et mis le feu dans des fours rotatoires à 1200°C. Ceci fait augmenter l'argile, comme le maïs éclaté, et devient poreux. Il est léger dans le poids, et ne rend pas compact avec le temps. La forme du granule individuel peut être irrégulière ou uniforme selon la marque et le processus de fabrication. Les fabricants considère comme étant l'argile augmenté un milieu de culture écologiquement soutenable et réutilisable en raison de sa capacité d'être nettoyé et stérilisé, typiquement par le lavage dans les solutions du vinaigre blanc, de l'agent de blanchiment de chlore ou du peroxyde d'hydrogène (H2O2), et du rinicage complètement.

Un autre point de vue est des cailloux d'argile sont meilleur non réutilisés même lorsqu'ils sont dus nettoyé à la croissance de racine qui peut écrire le milieu. La rupture ouvrent un caillou d'argile après qu'une récolte ait été cultivée indique ceci. Cependant, cette opinion généralement n'est pas largement partagée.

Rockwool

Le Rockwool est probablement le milieu le plus employé couramment dans la culture hydroponique. Fait à partir de la roche du basalte il est soumis à un traitement thermique à températures élevées puis est tourné en arrière ensemble comme la soie de sucrerie de . Il vient dans un bon nombre de différentes formes comprenant des cubes, blocs, galettes et granulé ou bande.

Rockwool est un excellent substrat inerte pour des les deux « drainage libre » et recyclant des systèmes. Dans le drainage libre ou courir-à-gaspiller les systèmes, la possibilité de la propagation de maladie est considérablement diminué. Rockwool est également léger et d'un seul bloc, qui permet à des usines d'être cultivées à différentes densités dans différentes étapes - de jeunes usines peuvent être devenues une étape avancée dans un petit secteur avant d'être plantée dehors dans la région productrice principale, de ce fait améliorant le revirement de récolte. Son poids léger laisse également installer pour être rapide et peu coûteux. Puisqu'il est léger et rigide il élimine le travail épuisant en préparation et la plantation et donne des coûts allégeant le travail substantiels. Rockwool est noté pour fournir un environnement favorable de racine, de ce fait réduisant au minimum l'effort d'usine. La température de racine peut également être commandée, de ce fait donnant des économies d'énergie substantielles. Rockwool cause au commencement une augmentation de niveau de pH. Vous devez ajuster le niveau du pH de la solution d'éléments nutritifs pour contrecarrer ceci. Un niveau de pH de 5.5 devrait suffire pour créer un pH approprié.

Les inconvénients du rockwool sont peu. Bien que relativement peu coûteux, en raison de son volume, les frais de transport aux régions à distance peuvent être prohibitifs. Cependant, le fait qu'il peut être employé plusieurs fois plus de réduira les coûts globaux de cultivateurs. Avant la manipulation, des gants et les longues douilles de chemise devraient être utilisés pour empêcher l'irritation de peau mineure. Ceci peut également être diminué en mouillant le rockwool avant la manipulation. Quand ce milieu est sec, le soin doit être pris pour pour n'inhaler aucune particule ; l'inhalation de telles particules peut comporter un risque sanitaire.

Fibre de coco

La tourbe de Cocos, également connue sous le nom de fibre de coco ou Cocos, est le matériel de surplus après que les fibres aient été enlevées de la coquille extérieure (traversin) de la noix de coco. Cela a pris 10 siècles pour faire à cette perte un substrat viable d'usine. La première description des Cocos traitent des dates du 11ème siècle et ont été enregistrées par les commerçants Arabes. En 1290, Marco Polo a décrit le processus d'extraire des fibres à partir des noix de coco. Pendant des siècles, ce processus est demeuré sans changement. La tourbe de Cocos était des déchets des usines qui ont employé la fibre de Cocos comme matière première première pour faire des cordes de navigation, des sièges de chaise et des remplissages de matelas.

Le Coco est un 100% normal se développe et le milieu fleurissant, qui a prouvé sa valeur à travers des années et des années. Le Coco est non seulement un produit de qualité, mais également un produit favorable à l'environnement. Pendant beaucoup d'années la matière première première a été considérée les déchets, et les énormes « montagnes de Cocos » inutiles sont apparues dans les paysages des pays comme le Sri Lanka et l'Inde. En développant un processus de terreautage biologique spécial cette « perte » a transformé en produit de qualité. Cette innovation était, et est toujours, un contribuant important à l'économie locale de l'Inde et le Sri Lanka. Ceci et les caractéristiques uniques de croissance s'assurent que le Coco est le milieu du moment et du futur.

Le substrat de Cocos est un produit favorable à l'environnement. Aucune méthode de production inutile d'énergie n'est employée pendant la production de ce milieu durable de culture. Des fibres de noix de coco sont obtenues cosses à partir de noix de coco les' qui sont un produit naturel qui peut être moissonné tout au long de l'année. La fibre de coco vient dans les sacs et en galettes.

Quelques types de fibre de coco sont très hauts en sodium (sel) dû à la nature des cocotiers s'élevant sur des environnements d'île et étant traités à l'air de sel. La fibre de coco de qualité n'a pas été stérilisée ou soumise à un traitement thermique et ainsi maintient son normal éponge-comme des qualités aussi bien que les mycètes normaux et salutaires de trichoderma qui a été scientifiquement montré à la putréfaction de racine de combat et à d'autres maladies. Le Trichoderma est également bien connu pour favoriser la croissance de racine.

Ce substrat combine la nature tolérante et organique du sol avec la précision du rockwool. En raison des caractéristiques spéciales du substrat l'aliment n'a pas un développer et la variante de fleur, là est juste une formulation unique pour la phase de croissance et de floraison. En raison des possibilités uniques d'amortissement du substrat de fibre de coco, et son éponge-comme la structure, les aliments requis pour assurer des rendements de haute sont stockés dans les Cocos. Ceci signifie que l'usine elle-même peut régler la quantité et la synchronisation de sa prise nutritive.

Les fibres de noix de coco ont l'action capillaire suffisante pour maintenir assez d'eau et d'aliments. Ceci signifie que l'usine peut aller pendant de plus longues périodes sans eau, qui pourrait se produire si une pompe d'alimentation était de décomposer par exemple.

La fibre de coco de qualité peut être employée un certain nombre de fois et fait un excellent après utilisation de promoteur de sol.

Perlite

La perlite est une roche volcanique qui a été surchauffée dans les cailloux en verre augmentés très légers. Elle est employée de manière imprécise ou dans des douilles en plastique immergées dans l'eau. Elle est également employée dans des mélanges de sol de mise en pot pour diminuer la densité de sol. La perlite a les propriétés et les utilisations semblables à la vermiculite mais tient généralement plus d'air et moins d'eau. Sinon contenu, elle peut flotter si l'alimentation d'inondation et de drain est employée.

Vermiculite

Comme la perlite, la vermiculite est un autre minerai qui a été surchauffé jusqu'à ce qu'il ait augmenté dans les cailloux légers. La vermiculite tient plus d'eau que la perlite et a un " normal ; wicking" ; propriété qui peut dessiner l'eau et des aliments dans un système hydroponique passif. Si trop d'eau et pas assez d'air entoure les racines d'usines, il est possible graduellement inférieur les possibilités de l'eau-conservation du milieu par le mélange dans des quantités croissantes de perlite.

Sable

Le sable est bon marché et facilement disponible. Cependant, il est lourd, il ne s'écoule pas toujours bien, et il doit être stérilisé entre l'utilisation.

Gravier

Le même type qui est employé dans des aquariums, bien que n'importe quel petit gravier puisse être employé, fourni lui est lavé d'abord. En effet, les usines s'élevant dans une couche filtrante traditionnelle typique de gravier, avec de l'eau distribué using le powerhead électrique pompe, en effet sont développées using la culture hydroponique de gravier. Le gravier est peu coûteux, facile de maintenir propre, des drains bons et ne deviendra pas inondé. Cependant, il est également lourd, et si le système ne fournit pas l'eau continue, les racines d'usine peuvent se dessécher.

Tessons de brique

Les tessons de brique ont les propriétés semblables au gravier. Ils ont les inconvénients supplémentaires probablement de changer le pH et d'exiger le nettoyage supplémentaire avant réutilisation.

Arachides d'emballage de polystyrène

Les arachides d'emballage de de polystyrène sont peu coûteuses, facilement disponibles, et ont l'excellent drainage. Cependant, elles peuvent être trop légères pour quelques usages. Elles sont principalement employées dans les systèmes fermés de tube. Noter que des arachides du polystyrène doivent être employées ; les arachides biodégradables d'emballage se décomposeront en cambouis. Les usines peuvent absorber le styrène et le passer à leurs consommateurs ; c'est un risque sanitaire possible.

Solutions d'éléments nutritifs

Les aliments d'usine sont dissous dans l'eau utilisée dans la culture hydroponique et sont la plupart du temps sous la forme ionique inorganique et du . Primaires parmi les cations dissous (ions positively-charged) sont Ca²⁺ (calcium ), Mg²⁺ (magnésium ), et K⁺ (potassium ) ; les anions nutritifs principaux dans des solutions d'éléments nutritifs sont NO₃^{&minus ;} nitrate ), SO₄^{2&minus (de ;} (sulfate ), et H₂PO₄^{&minus ;} (phosphate ).

Les « recettes » nombreuses pour les solutions hydroponiques sont disponibles. Beaucoup emploient différentes combinaisons des produits chimiques pour atteindre les compositions finales totales semblables. Les produits chimiques utilisés généralement pour les macronutrients incluent le nitrate de potassium , le nitrate de calcium , le phosphate de potassium, et le sulfate de magnésium . De divers micronutrients sont typiquement ajoutés aux solutions hydroponiques pour fournir les éléments essentiels ; parmi eux sont Fe (fer ), manganèse (manganèse ), Cu ( de cuivre), Zn (zinc ), B (bore ), Cl (chlore ), et Ni (nickel ). Le chélatant des agents de sont parfois employés pour maintenir le Fe soluble. Beaucoup de variations des solutions d'éléments nutritifs employées par Arnon et Hoagland (voir ci-dessus) pour avoir été « les solutions modifiées de Hoagland » dénommées et sont employées couramment.

Les usines changeront la composition des solutions d'éléments nutritifs lors du contact en épuisant les aliments spécifiques plus rapidement que d'autres, en enlevant l'eau de la solution, et en changeant le pH par l'excrétion de l'acidité ou de l'alcalinité. Le soin est exigé pour ne pas permettre à des concentrations en sel de devenir trop hautes, à des aliments de devenir trop épuisés, ou au pH pour errer loin de la valeur désirée.

Les engrais de culture hydroponique et d'autres types de formules pour la culture hydroponique ont changé rigoureusement pendant les dix dernières années. Plusieurs de ces changements ont eu comme conséquence mesurablement des croissances significatives dans des taux de croissance d'usine, la résistance d'usine aux maladies et des parasites, et l'usine rapporte.

Commercial

En raison de son climat aride, Israël a développé la technologie hydroponique avancée. Ils ont lancé leur système au Nicaragua , qui l'emploie pour produire plus d'un million de livres de poivrons annuellement en vente à l'étranger, y compris les Etats-Unis.

Le plus grand service commercial de culture hydroponique dans le monde est des fermes d'Eurofresh dans le Willcox, Arizona , qui a vendu 125 millions de livres de tomates en 2005. Eurofresh a 256 acres sous le verre et représente environ un tiers du secteur hydroponique commercial de serre chaude aux États-Unis Eurofresh ne considère pas leurs tomates organiques, mais elles sont sans pesticides. Elles sont développées dans le rockwool avec l'irrigation supérieure.

Quelques installations commerciales n'emploient aucun pesticide ou herbicides préférant des techniques de la gestion de parasite intégrées par . Il y a souvent une prime des prix volontairement payée par des consommateurs le produit qui est marqué " ; " organique du ;. Quelques états aux Etats-Unis exigent le sol en tant qu'essentiel pour obtenir la certification organique . Là également recouvrent et des règles quelque peu contradictoires établis par le gouvernement fédéral des USA, ainsi de la nourriture cultivée avec la culture hydroponique peut être le certifié organique.

La culture hydroponique sauve également une quantité incroyable de l'eau ; elle emploie aussi peu que 1/20 de la quantité comme ferme régulière pour produire le même montant de nourriture. La nappe phréatique peut être effectuée par l'écoulement d'utiliser-et de l'eau des produits chimiques des fermes, mais la culture hydroponique peut réduire au minimum l'impact aussi bien qu'avoir l'avantage il arrose des retours de l'eau d'utiliser-et sont plus facile mesurer que. Ceci peut épargner l'argent de fermier en permettant à utiliser-et réduit de l'eau la capacité de mesurer des conséquences à la terre autour d'une ferme.

L'environnement en serre chaude de culture hydroponique est bien controlé pour l'efficacité maximum et cette nouvelle mentalité s'appelle l'agriculture de Soil-less/environnement commandé (le CEA de s). Avec le ce les cultivateurs peuvent faire les nourritures ultra-de la meilleure qualité n'importe où dans le monde, indépendamment de la température et des périodes de végétation. Les cultivateurs surveillent la température, l'humidité, et le niveau du pH constamment.

La culture hydroponique a été employée pour augmenter des légumes pour fournir une valeur plus nutritive. Un fermier hydroponique dans le la Virginie a développé un calcium et la tête de potassium de de la laitue enrichie par , programmée pour être largement - disponible en avril 2007. Les épiciers sur des marchés d'essai ont dit que la laitue vend le " ; très bien " ; , et les fermiers réclament que leur laitue hydroponique emploie 90% moins d'eau que l'agriculture traditionnelle de sol.

Littérature scientifique

La littérature scientifique sur la culture hydroponique peut être trouvée dans les journaux suivants : Les annales de de la botanique , le journal canadien de de la botanique , le journal canadien de de la microbiologie , la Science de récolte de , le journal européen de de la pathologie des plantes , les revues horticoles , le journal de de la chimie agricole et alimentaire , le journal de de la société américaine de l'horticulture , le journal de de l'écologie chimique , le journal de de la nutrition d'usine, Phytologist le nouveau, le Phytopathology , l'usine de et la physiologie de cellules, la maladie des plantes , le Planta (journal) , l'usine de et le sol , le sélectionnement de plantes , la physiologie des plantes et le arrosent la Science et la technologie .

Avantages, inconvénients et idées fausses

La culture hydroponique de culture de solution de

n'exige pas la disposition d'un milieu plein ou d'une stérilisation et la réutilisation d'un milieu plein.
La culture hydroponique de culture de solution permet un plus grand contrôle de l'environnement de zone de racine que la culture de sol.
Over-- et le sous-arrosage est empêché
La culture hydroponique est souvent la meilleure méthode de production végétale dans les contrées lointaines qui manquent du sol approprié, tel que le Antarctique , les colonies de l'espace de des stations spatiales , ou les atolls tels que l'île de sillage .
Cultiver en solution la culture hydroponique, racines d'usine peut être vu.
On élimine presque entièrement les maladies soutenues par sol.
On élimine presque entièrement des herbes.
Peu de pesticides peuvent être exigés pour les deux raisons ci-dessus.
Des récoltes comestibles ne sont pas souillées avec le sol.
L'utilisation de l'eau peut être sensiblement moins qu'avec l'irrigation extérieure des récoltes sol-élevées.
La culture hydroponique a coûté 20% moins que d'autres manières pour cultiver des fraises.
Beaucoup de systèmes hydroponiques donnent aux usines plus de nutrition tandis qu'en même temps using moins d'énergie et d'espace.
La culture hydroponique tient compte d'une fertilisation plus facile car il est possible d'employer un temporisateur automatique pour fertiliser les usines.
Il fournit à l'usine la nutrition équilibrée parce que les aliments essentiels sont dissous dans la solution d'éléments nutritifs hydrosoluble.

si les temporisateurs ou les pompes électriques échouent ou les entraves ou les ressorts de système une fuite, usines peut mourir très rapidement dans beaucoup de genres de systèmes hydroponiques.
La culture hydroponique exige habituellement de plus grandes connaissances techniques que le Geoponics .
Pour les deux raisons précédentes et le fait que la plupart des récoltes hydroponiques sont cultivées en serres chaudes ou agriculture d'environnement commandé, les récoltes hydroponiques sont habituellement plus chères que les récoltes sol-élevées.
La culture hydroponique de culture de solution exige que les usines soient soutenues parce que les racines n'ont aucun ancrage sans milieu plein.
Les usines mourront sinon fréquemment surveillé alors que les usines de sol n'exigent pas une telle grande attention.

La culture hydroponique a été largement méjugée comme miraculeuse. Il y a beaucoup d'idées fausses très répandues concernant la culture hydroponique, comme remarquable par les faits suivants :
La culture hydroponique ne produira pas toujours de plus grands rendements de récolte qu'avec le sol de bonne qualité.
Des usines hydroponiques ne peuvent pas toujours être espacées plus étroitement ensemble que les récoltes sol-élevées ( Geoponics dans les mêmes conditions environnementales.
Le produit hydroponique ne sera pas nécessairement un échantillon plus nutritif ou meilleur que le geoponics.

Présent et futur

Avec le parasite les problèmes ont réduit, et les aliments constamment alimentés aux racines, productivité dans la culture hydroponique est croissance élevée, de plantes limité par les niveaux bas de l'anhydride carbonique dans l'atmosphère, ou lumière limitée. Pour augmenter le rendement plus loin, quelques serres chaudes scellées injectent l'anhydride carbonique dans leur environnement pour aider la croissance (enrichissement en CO₂), ou ajoutent des lumières pour rallonger le jour, la croissance végétative etc.

Cette technologie tient compte de l'élevage avant où personne ne s'est développée, que ce soit le souterrain, ou en haut, dans l'espace ou sous les océans cette technologie permettra à l'humanité de vivre où l'humanité choisit. Si utilisé pour notre propre survie ou notre colonisation, la culture hydroponique est et sera une partie de notre futur collectif.

Voir également

Aeroponics
Aquaponics
Culture hydroponique passive
Le élèvent la boîte
Growroom

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