Cuiseur d\'AGA

Le cuiseur du AGA est un fourneau de la stocker-chaleur et le cuiseur inventé dans le 1922 par le prix Nobel - le Dr. suédois de gain Gustaf Dalén ( 1869 de physicien - le 1937 ), qui a également fondé la compagnie du AGA . 1912 Dalen perdu sa vue dans une explosion tout en développant son aga plus tôt de d'invention. Forcé à rester à la maison, Dr. Dalen a découvert que son épouse a été épuisée par la cuisson. Bien que l'aveugle, il ait été déterminée pour développer un nouveau fourneau qui était capable de chaque technique culinaire et facile à utiliser. Il est également capable de chauffer une maison.

Adoptant le principe du stockage de chaleur, il a combiné une petite et efficace source de chaleur, deux grands hotplates et deux fours généreux dans une unité robuste et compacte : le cuiseur d'AGA. Le cuiseur a été présenté en Angleterre dans le 1929 , et sa popularité dans certaines parties de la société anglaise (propriétaires de milieu à de grandes maisons de campagne) menées au " de limite ; " de la saga du AGA ; , se rapportant à un genre d'ensemble de fiction parmi les propriétaires stéréotypés d'AGA.

AGA est une abréviation du nom de compagnie, accumulateur de gaz d'Aktiebolaget.

Les bâtis de fer dans le cuiseur sont faits au Coalbrookdale dans le Shropshire , l'emplacement des travaux originaux de fer de s d'Abraham Darby 'où la fonte moderne de fer a été inventée.

Modèles

Trois modèles principaux d'AGA sont actuellement dans la production : deux, trois et quatre versions de four, avec la version de quatre fours plus au loin que les autres. Le four deux modèle a trois portes derrière lesquelles sont le brûleur, le four de torréfaction et le four fermentant. Le four trois plus nouveau modèle inclut également un four de traitement au four, et la version de quatre fours a également un four de chauffage et un plat de chauffage sur le dessus. Tous les modèles ont deux hotplates - un plat de ébullition et un plat fermentant.

Le carburant pour ces derniers est le kérosène , le diesel, le gaz naturel , le gaz du propane , le stockage de nuit de électrique ou une prise murale électrique de 13 ampères. De nouveaux modèles brûlant le combustible solide ont été discontinués ; cependant, Aga Twyford, le seul renovator autorisé par Aga, offre toujours les modèles rénovés de combustible solide.

En termes de consommation de carburant hebdomadaire, Aga s'attend à ce que deux le four Aga consomme 40 litres de kérosène ou diesel, 60 litres de gaz de propane, 425 la KWH du gaz naturel ou 220kWh pour les modèles électriques. Pour mettre ceci dans la perspective, la consommation domestique moyenne de gaz naturel dans le R-U est 386.

En outre, Aga vend le kérosène et les modèles diesel qui, avec la légère modification, peuvent être faits pour courir sur le combustible organique .

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