Crevette rose

Les crevettes roses sont la crevette - comme les crustacés appartenant au de Dendrobranchiata du sub-order ;.

Les crevettes roses sont distinguées de la crevette superficiellement semblable par la structure de l'ouïe qui s'embranche en crevettes roses (par conséquent le nom, dendro de = « arbre » ; le branchia de = « ouïe "), mais est le lamellaire dans la crevette. Le taxon de soeur de à Dendrobranchiata est un Pleocyemata , qui contient toute la véritable crevette , le etc. des langoustines des crabes

Utilisation commerciale et culinaire

Comme utilisé dans le commercial cultivant et pêche , la crevette de limites et la crevette rose sont généralement employées l'un pour l'autre. Dans les pays européens, en particulier le Royaume-Uni , le mot « crevettes roses » est généralement sur des menus que le terme « crevette », qui est employé plus souvent dans le Amérique du Nord . La « crevette rose » du terme de manière imprécise est également employée pour décrire n'importe quelle grande crevette, particulièrement ceux qui viennent 15 (ou moins) à livre (également appelée « la crevette enorme "). Le Australie et d'autres pays du Commonwealth suivent cette utilisation européenne/Anglais dans une large mesure, using le mot « crevette rose » presque exclusivement. (utilisation de de Paul de Hogan du d'expression « que je glisserai une crevette supplémentaire sur le barbie pour vous » dans une publicité de télévision a été prévu pour faire ce qu'il était dire plus facile pour son assistance américaine de comprendre, et était ainsi une déformation délibérée de ce qu'un Australien dirait typiquement.) En Espagne, l'ajillo d'Al de vétivers de (traduit aux crevettes roses d'ail) est un plat populaire avec les gens du pays et des touristes. Traditionnellement, l'ajillo d'Al de vétivers de et d'autres Tapas sont servis dans les ramekins de poterie de terre ou les cazuelas De barro de dans l'Espagnol. En Asie du sud et Asie du Sud-Est, le cari de crevette rose est un plat très populaire.

Étymologie

Dans diverses formes de l'anglais, la « crevette rose » nommée souvent est aussi bien appliquée à la crevette, généralement les espèces plus grandes, telles que le serratus de Leander de . Dans le Etats-Unis , selon le Encyclopædia 1911 Britannica , le mot « crevette rose » indique habituellement une crevette ou une crevette rose d'eau douce du . Dans l'anglais moyen , le mot « crevette rose » est enregistré comme prayne de ou prane de ; aucune forme apparentée du ne peut n'être trouvée dans aucune autre langue . Elle a été souvent reliée au perna latin , des mollusques et crustacés jambon-shaped de du , mais c'est due à une vieille erreur savante qui a relié le perna de et le parnocchie de aux prawne-poissons ou aux crevettes. En fait, le vieux perna l'Italien et le pernocchia de ont signifié des mollusques et crustacés qui ont rapporté le nacre, ou la nacre .

Voir également

Pêche de crevette de
Crevette de cultivant
Ferme d'eau douce de crevette rose de

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