Chaenomeles

le Chaenomeles est un genre de trois espèces des arbustes épineux à feuilles caduques habituellement 1-3 de du ; m grand, dans le Rosaceae de famille. Ils sont indigènes au oriental Asie dans le Japon , le Chine et le Corée . Ces usines sont liées au coing (oblonga de de Cydonia de ) et au coing chinois (sinensis de de Pseudocydonia de ), différant dans le dentelé laisse , et dans les fleurs ayant les sépales à feuilles caduques et les modèles qui sont innés à la base.

Les feuilles sont alternativement arrangées, simple, et ont une marge dentelée.5 ; le diamètre de cm, avec cinq pétales et sont habituellement rouge-orange lumineux, mais peuvent être blanc ou rose ; la floraison a lieu en hiver en retard ou premier printemps. Le fruit est un fruit à pépins avec cinq carpelles ; il mûrit en automne en retard.

Le Chaenomeles de est employé comme usine de nourriture par les larves de quelques espèces des lépidoptères comprenant la Brown-queue et le pomifoliella de Bucculatrix de de feuille-mineur.

Noms communs

Les jardiniers dans le occidental se réfèrent souvent à ces espèces comme " ; quince" fleurissant ; (bien que tout le coing ont des fleurs). Aux 19èmes et 20èmes siècles le " nommé ; japonica" ; était employé couramment (bien que, puisque le japonica de est une épithète spécifique qui est partagée par beaucoup d'autres usines, ce nom commun est particulièrement inutile). À l'origine est employé le japonica pour se rapporter à C., le dernier nom commun (et toujours) souvent lâchement a été appliqué au Chaenomeles de , indépendamment de leurs espèces. Le chaenomeles le plus généralement cultivé désigné sous le nom du " ; japonica" ; sont réellement le superba hybride de × du C. et le speciosa , pas le japonica du C.

Espèces et hybrides

Le cathayensis du C. est indigène en Chine occidentale et a le plus grand fruit du genre, la poire - shaped, 10-15 de ; cm long et 6-9 ; cm de large. Les fleurs sont habituellement blanc ou rose. Les feuilles sont 7-14 ; cm long.

Le japonica (le coing de Maule ou le coing japonais) du C. est indigène au Japon, et a de petits fruits, Apple - shaped, 3-4 ; diamètre de cm. Les fleurs sont habituellement rouges, mais peuvent être blanches ou roses. Les feuilles sont 3-5 ; cm long.

Speciosa (coing fleurissant chinois du C. : Le laganaria de Chaenomeles de , le lagenaria de Cydonia de , le speciosa de Cydonia de , le japonica de Pyrus de ) est indigène en Chine et en Corée, et a le fruit apple-shaped 5-6 ; diamètre de cm. Les fleurs sont rouges. Les feuilles sont 4-7 ; cm long.

Quatre hybrides appelés ont été multipliés dans les jardins. Le plus commun est le superba (japonica hybride de × du C. de × de speciosa de C.), alors que le vilmoriniana de × du C. est un cathayensis hybride du C. de × du speciosa du C., et le clarkiana de × du C. est un cathayensis hybride du C. de × du japonica du C. Le californica hybride de × du C. est des tri-espèces hybrides (cathayensis de C. de × de superba de × de C. Les cultivars appelés nombreux de tous ces hybrides sont disponibles dans le commerce horticole du .

Utilisations

Les espèces ont les arbustes ornementaux devenus d'un populaire dans les parties de l'Europe et de Amérique du Nord , développées dans les jardins pour leurs fleurs lumineuses. Quelques cultivars se développent jusqu'à 2 ; m grand, mais d'autres sont beaucoup plus petits et rampement.

Ils sont également appropriés à la culture comme bonzaie .

Le fruit sont très dur et astringent et très désagréable pour manger cru, bien qu'elles se ramollissent et deviennent moins astringentes après le gel (quand elles serait le " ; " de bletted par ;). Elles sont, cependant, appropriées à faire les liqueurs aussi bien que la confiture d'oranges et les conserves, car elles contiennent plus de pectine que les pommes et les véritables coings le fruit contiennent également plus de vitamine C que les citrons (jusqu'à 150 ; mg/100 ; g).

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