Cenovis

Le Cenovis est un produit basé sur l'extrait de levure semblable au Vegemite et au Marmite , riche en vitamine B1 . Sous forme de pâté de brun foncé, il est employé pour assaisonner des potages, des saucisses ou des salades. La manière la plus populaire de consommer Cenovis est cependant de l'écarter sur une tranche de pain beurré.

Cenovis est populaire dans le Suisse , où il a été développé en 1931 et est produit aujourd'hui par Cenovis SA compagnie.

On dit que les gens ont habituellement un sentiment très fort pour Cenovis quand ils en goûtent pour la première fois, l'aimant ou détestant. Il est habituellement cité comme goût acquis par , étant un produit avec lesquels doit grandir pour apprécier.

La compagnie présente l'histoire suivante derrière Cenovis :

En 1931, un brasseur a réutilisé la levure utilisée pour la fermentation de la bière : substances végétales très riches en vitamine B1. Après plusieurs essais, le produit s'est perfectionné et un groupe de brasseurs suisses a lancé Cenovis ; le produit était un succès immédiat et la diffusion célèbre était si bonne qu'elle ait été incluse dans les rations pour les soldats suisses… Soldats en bonne santé et forts !

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