Brasseries du Samoa
Les brasseries du Samoa de est le brasseur principal dans le Samoa . Elle brasse un type allemand bière de la bière blonde allemande avec un goût régénérateur croquant, appelé le Vailima après un village au Samoa.
" ; Vailima" ; est littéralement traduit du Samoan comme " ; main-water" ; et a son origine dans un folktale Samoan dans lequel une femme rétablit son amoureux de mort en portant l'eau à lui dans des ses mains.
Les brasseries du Samoa met également le Coca-Cola et les marques de boissons non alcooliques alliées sous le permis. La production annuelle est approximativement 8.000 litres de bière (85,000hL) et de 6.000 litres de boissons non alcoolisées. La majorité de bière produite est pour le marché intérieur. Les exportations s'élèvent environ à 12% avec le Samoa américaines , le Nouvelle Zélande et les îles Cook étant les marchés d'exportation principaux
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