Brasserie de Harbin

La brasserie de Harbin de est une brasserie chinoise du fondée en 1900 par un russe Ulubulevskij, dans le Harbin , Chine .

Harbin a augmenté sa capacité productive annuelle de bière à plus de 1 millions de tonnes et est devenu un géant dans l'industrie de la bière de la Chine après sa réforme réussie et la liste sur le marché boursier de Hong Kong de . La brasserie est possédée par le Anheuser-Busch , qui a aidé à exporter la bière de Harbin vers les marchés européens et nord-américains, mais par rapport à la bière de Tsing-Tao de ou à la bière de Zhujiang de la part de marché de la bière de Harbin sur ces marchés d'exportation est mineure. Sur le marché nord-américain, de la bière de Harbin a été vendue la première fois dans les supermarchés (qui de personne d'origine chinoise de sont toujours ses points de vente primaires aujourd'hui), et graduellement a été commencée pour augmenter à d'autres supermarchés asiatiques tel que les supermarchés coréens ethniques comme le monde et le Freshia du marché.

Brefs détails

Harbin est brasserie du de la Chine la quatrième - plus grande. Harbin est l'un des brasseurs les plus âgés en Chine, a une principale position en Chine du nord-est et produit la marque de bière de Hapi.

L'histoire de Harbin remonte à 1900, quand Ulubulevskij, un national russe, a fondé une brasserie dans brasserie de la Chine du nord-est (appelée le Manchuria puis), qu'il a appelé après se - la « Ulubulevskij. » L'objectif initial de la brasserie, considéré le premier en Chine, était de fournir la bière aux Russes travaillant au chemin de fer Project5 de Transport-Mandchou commencée en 1898. En 1908, la compagnie a été retitrée Gulunia. En 1932, la brasserie a obtenu un nom plus nouveau - « usine de brasserie de Harbin », quand elle est entrée dans la commande commune des ressortissants chinois et tchèques. Plus tard, avec l'armée rouge soviétique capturant Manchuria en 1946, la compagnie a été commandée par les ressortissants de Soviet, qui l'ont appelée Quilin Stock Company Limited. Cette situation a régné jusqu'en 1950. En 1950, quand Stalin, commandé le retour des capitaux chinois, la propriété de la compagnie a été retourné au gouvernement chinois. Le Chinois l'a retitrée brasserie de Harbin et l'a actionnée comme entité d'Etat. Conduit par la famine la compagnie est devenue la première pour brasser la bière avec du maïs au lieu du riz, en Chine en 1959. Par les années 60, la compagnie s'est concentrée sur investir des ressources pour améliorer sa technologie de brassage, dont en tant qu'élément, en 1973, elle a installé sa première machine de stérilisation dans la province de Heilongjiang. En juin 2003, le SABMiller a acquis une participation au capital 29. En 2004 il a été succédé par le Anheuser-Busch après qu'une bataille amèrement combattue d'offre publique d'achat avec le SABMiller .

Bière de Harbin

Bière de Harbin ( chinois : 哈尔滨啤酒哈爾濱啤酒, Pinyin : Le Hā'ěrbīn Píjiǔ ) est un " ; bland" ; , " ; thin" ; 4.8% bière de pilsen d'Abv . Brassé depuis 1900, il emploie les houblon européens et chinois de « Qindao Dahua », le malt de deux-rangée, et la levure allemande.

Bières

Hapi et Hapi d'or . Coeur de Harbin de et bière blonde allemande de la meilleure qualité de Harbin de . Une des bières de Harbin est une bière de blé de .

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