Alcaloïde
Un alcaloïde est, à proprement parler, une amine naturelle produite par une usine , mais des amines produites par les animaux et les mycètes s'appellent également les alcaloïdes. Beaucoup d'alcaloïdes ont des effets pharmacologiques du sur les humains et d'autres animaux que le nom dérive du alkalin de mot ; à l'origine, le terme a été employé pour décrire n'importe quelle base contenant de l'azote . Les alcaloïdes sont habituellement des dérivés des acides aminés , et beaucoup ont un goût amer . Ils sont trouvés comme métabolites secondaires aux plantes (par exemple pommes de terre et les tomates , les animaux (par exemple mollusques et crustacés ) et les mycètes. Beaucoup d'alcaloïdes peuvent être purifiés des extraits bruts par l'extraction d'Acide-base de . Tandis que beaucoup d'alcaloïdes sont le toxique certains sont employés médicinal comme analgésiques (soulageurs de de douleur) ou morphine des anesthésiques en particulier et codéine , et pour d'autres usages.
Classifications d'alcaloïde
Des alcaloïdes sont habituellement classifiés par leur exploit moléculaire commun, basé sur la voie métabolique employée pour construire la molécule. Quand pas beaucoup a été connu au sujet de la biosynthèse des alcaloïdes, ils ont été groupés sous les noms des composés connus, même des quelques non azotés (puisque les structures de ces molécules apparaissent dans le produit fini ; les alcaloïdes d'opium s'appellent parfois le " ; phenanthrenes" ; , par exemple), ou par les plantes ou les animaux ils ont été isolés dans. Quand plus est renseigné sur un certain alcaloïde, le groupement est changé pour refléter les nouvelles connaissances, prenant habituellement le nom d'une amine biologique-importante qui se tient dehors dans le processus de synthèse.Groupe de la pyridine : Piperine , Coniine , Trigonelline , Arecaidine , Guvacine , Pilocarpine , Cytisine , nicotine , Sparteine , Pelletierine .
Groupe de la pyrrolidine : Hygrine , Cuscohygrine , nicotine
Groupe du tropane : Atropine , cocaïne , Ecgonine , Scopolamine , Catuabine de de
Groupe de quinoline : Quinine , quinidine , Dihydroquinine , Dihydroquinidine , Strychnine , Brucine , Veratrine , Cevadine de de de
Groupe de l'isoquinoléine : Les alcaloïdes de l'opium morphine , codéine , th3baïne , Isopapa-diméthoxy-aniline , papavérine , Narcotine , Sanguinarine , Narceine , Hydrastine , Berberine ), Emetine , berbamine, oxyacanthine (de
Groupe de Phenethylamine : Mescaline , éphédrine , dopamine , amphétamine de de de
Groupe de l'indol :
DMT , N-methyltryptamine , Psilocybin , sérotonine des tryptamines de de
Ergolines les alcaloïdes de l'ergot de seigle ( Ergine , Ergotamine , acide lysergique , etc.)
Bêta-carbolines Harmine , harmaline , Yohimbine , réserpine du de de
Alcaloïdes du Rauwolfia : Réserpine
Groupe de la purine :
Caféine , théobromine , théophylline des xanthines de de
Groupe terpénoïde du :
Alcaloïdes de l'aconit napel : Aconitine
Solanine , Samandaris (composés d'ammonium quaternaire de des stéroïdes : Muscarine , choline , Neurine
Alcaloïdes de Vinca de : Vinblastine , Vincristine de . Ils sont antinéoplastiques et les grippages libèrent des dimères de tubulin perturbant de ce fait l'équilibre entre la polymérisation et le delpolymerization microtuble ayant pour résultat l'arrestation des cellules dans la métaphase.
Divers : Capsaïcine , cynarin, phytolaccine, phytolaccotoxin de
Propriétés physico-chimiques des alcaloïdes
solides sans couleur, cristallins, non-volatiles qui sont insolubles dans l'eau mais le soluble dans les dissolvants organiques tels que l'éthanol, l'éther, le chloroforme, etc. Poids moléculaire 100-900
Ceux sans atomes d'oxygène dans la structure sont habituellement liquides à la température ordinaire (par exemple nicotine, sparteine, coniine)
Ceux avec des atomes d'oxygène sont cristallins (par exemple berberine - > le jaune)
Les la plupart sont optiquement en activité (habituellement sénestrogyre), mais pas ceux du groupe de purine
La basicité dépend de la disponibilité de seules paires d'électrons sur l'atome de N et du type du heterocycle et de substituants.
Capacité de former des sels avec des acides minéraux (par exemple avec du HCL, le H2SO4, le HNO3) ou les acides organiques (par exemple tartrates, sulfamates, maleates)
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