Acide gallique
L'acide gallique est un acide organique , également connu sous le nom d'acide benzoïque du trihydroxy 3.5, trouvé dans le Sumac , la noisette de sorcière de Gallnuts , le thé part, l'écorce du chêne , et d'autres usines la formule chimique est le H 2 ( OH ) 3CO2H. du C 6 l'acide que gallique est trouvé que librement et en tant qu'élément des tannins il est utilisé généralement dans l'industrie pharmaceutique. L'acide gallique peut également être employé pour synthétiser le mescaline hallucinogène d'alcaloïde, également connu sous le nom de trimethoxyphenethylamine 3.
Les sels et les esters de l'acide gallique se nomment les gallates
L'acide gallique était l'une des substances employées par l'AMI d'Angelo de entre d'autres premiers investigateurs des palimpsestes pour dégager la couche supérieure du texte au loin et pour indiquer les manuscrits cachés dessous. L'AMI était le premier pour l'utiliser, mais a fait ainsi le " ; avec une main lourde, " ; manuscrits souvent préjudiciables pour la future étude.
Voir également
Pyrogallol Syringol
Syringaldehyde
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