2-butanol

2-butanol , ou sec de - butanol, est un composé chimique avec le O du C4 de la formule [[hydrogène H10]]. Cet alcool secondaire est un liquide inflammable et sans couleur qui est soluble dans 12 parts d'eau et complètement miscible avec du dissolvant organique polaire tel que les éthers et d'autres alcools

Stéréoisomères

le 2-butanol est le chiral et peut être obtenu ainsi en tant que l'un ou l'autre de deux stéréoisomères indiqués comme (r) - (−) - 2-butanol et (s) - (+) - 2-butanol. On le trouve normalement comme mélange égal du &mdash de deux stéréoisomères ; un mélange racémique du .

Applications

le 2-butanol est employé comme dissolvant, comme intermédiaire dans la fabrication d'autres produits chimiques (tels que butanone ), dans les décapants industriels, et en décapants. Plusieurs des esters volatils du 2-butanol ont les aromes plaisants et sont employés comme parfums ou dans des saveurs artificielles.

Fabrication

le 2-butanol est fabriqué industriellement par l'hydratation du butène du 1 ou du butène du 2 : → C4H10O de C4H8 + de H2O

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